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Entremets mousseux chocolat blanc (Guy Demarle)

Dans le catalogue Demarle Automne Hiver 2013/2014, il y a une recette d'entremets mousseux chocolat blanc. Cette recette est assez simple et efficace. Cependant si la présence de la Cara Crakine et de Mycryo(r) suppose de les avoir achetés préalablement, cela rend en outre ce dessert un peu onéreux. Je vous poste la photo d'une personne qui l'a réalisé avec succès le week-end dernier....

Publié le 24/09/2014 dans Aurélie et... par lilipâtisse | Lire la suite...

Entremets mousseux chocolat blanc (Guy Demarle)

Dans le catalogue Demarle Automne Hiver 2013/2014, il y a une recette d'entremets mousseux chocolat blanc. Cette recette est assez simple et efficace. Cependant si la présence de la Cara Crakine et de Mycryo(r) suppose de les avoir achetés préalablement, cela rend en outre ce dessert un peu onéreux. Je vous poste la photo d'une personne qui l'a réalisé avec succès le week-end dernier....

Publié le 28/01/2014 dans La cuisine... par Aurélie | Lire la suite...

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