Cyril Torrent Photographe :

"Papillon"

Publié le 30/05/2010 dans ” L'Art est... par VALERIE BERGMANN | Lire la suite...

La Réserve Blanche, un Glérolles en or

Le Concours mondial de Bruxelles a gâté la Cave du Château de Glérolles, à Saint-Saphorin, ce beau bâtiment entre route et lac. Celui-ci a été racheté par Daniel Rey, le promoteur qui a pris goût à la vigne. Il avait déjà sauvé le Petit Versailles avec les frères Dubois. A Saint-Saphorin, les vins issus des quatre hectares en propriété et du cinquième hectare en location sont élevés avec...

Publié le 23/05/2010 dans Le blog de Dave par Dave | Lire la suite...

Yvorne Cuvée Prestige 2008, le lézard ne dort pas

L’année 2010 a fort bien commencé pour Badoux Vins, à Aigle, et son nouvel œnologue, Daniel Dufaux. Une bonne note pour le Murailles 2009 au Concours Vinum, une 5e et une 8e place suisse au concours de chasselas Gutedel Cup, deux médailles d’argent et une d’or au Mondial de Bruxelles. Et, tant au Mondial qu’à la Gutedel, c’est l’Yvorne Cuvée Prestige 2008 qui se place le mieux. Le terroir...

Publié le 15/05/2010 dans Le blog de Dave par Dave | Lire la suite...

Derrière le miroir ....

Publié le 09/05/2010 dans Mon atelier par aquarelle | Lire la suite...

Roussanne boisée chez les Tonneliers

Huit d’un coup! Robert Gilliard, à Sion, fête dignement les 125 ans de la maison en lançant une nouvelle collection, Les Tonneliers. Des vins monocépages, vinifiés en fûts de chêne par Hansueli Pfenninger et son équipe, et produits dans des quantités limitées. Et quel plus beau cadeau d’anniversaire la maison sédunoise pouvait-elle recevoir que ces cinq médailles aux Vinalies de Paris pour...

Publié le 08/05/2010 dans Le blog de Dave par Dave | Lire la suite...

Charmeur, le charmont d'Epesses

C’est aujourd’hui l’Epesses nouveau en fête, l’occasion d’aller déguster les vins de l’appellation. Parmi ceux-ci, les crus des Gaillard méritent le détour. Et pas seulement parce que leur terrasse, au sommet du village, offre une vue magnifique. Pierre et Jean-René Gaillard, père et fils, ont ajouté à leurs huit hectares en Lavaux un domaine en Côtes-du-Rhône, le Château Farel, où le...

Publié le 01/05/2010 dans Le blog de Dave par Dave | Lire la suite...

Chasselas vaudois bien notés

La coupe de chasselas Gutedel Cup s'est déroulée le week-end dernier dans le Sud de l'Allemagne. 260 Chasselas ont été dégusté, dont 56 provenant de Suisse. Et, parmi ceux-ci, les vaudois s'est sont plutôt bien tirés. Qu'on en juge plutôt. Quatre vins vaudois sur les dix premiers suisses, c'est bien. Une deuxième place pour le Saint-Saphorin Roche Ronde 2009 de J+P Testuz, à Treytorrens,...

Publié le 30/04/2010 dans Le blog de Dave par Dave | Lire la suite...

Plaisir photographique égoïste

Rolls-Royce par Hedi Slimane

Publié le 13/04/2010 dans Soblacktie -... par Soblacktie | Lire la suite...

Lady Liberty :

Publié le 12/04/2010 dans ” L'Art est... par VALERIE BERGMANN | Lire la suite...

Le Noir et Blanc....Sublimation du réel.

Publié le 11/04/2010 dans ” L'Art est... par VALERIE BERGMANN | Lire la suite...