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Notes sur le tag : aravis
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La Route des Grandes Alpes à vélo septembre 2011
Route des Grandes Alpes Je n’aurais jamais imaginé, il y a seulement quelques années, que je réaliserais à vélo cette route de Thonon-les-Bains à Nice en passant par les plus grands cols des Alpes. En effet, pour moi les routes des Alpes représentaient uniquement des chemins d’accès pour me rendre au départ des escalades que je projetais. Ces fonds de vallées,...
Publié le 22/10/2011 dans mes balades... par lucbertrand | Lire la suite...
La tome des Aravis
Une perle des montagnes, 100% pur vache qui ne se cache pas derrière la réputation de son cousin de chèvre le chevrotin des aravis pourtant plus connu qu'elle. Car cette tome, comme celle des Bauges - qui a elle l'avantage d'être déjà AOC - ne craint pas la dégustation dans la tendresse de l'âge, à la sortie de l'affinage, ni à celui de sa pleine maturité, sous une croute...
Publié le 28/08/2006 dans Le blog de... par _____________________________________ | Lire la suite...
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