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Notes sur le tag : torchon

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Journal ”le Monde” : Un torchon, pour quelques dollars de plus ?

Hier j'avais exprimé mon indignation de voir le journal "Le Monde" vendre des pages de pub au plus fort prix en sachant que l'argent vient du pillage d'un pays où le chômage et la pauvreté font des ravages. Jusque là nous espérions que la férocité du marché dans le domaine des médias épargnerait des journaux qui semblaient avoir des principes et un minimum de moralité tant...

Publié le 02/08/2012 dans LES... par fakakir | Lire la suite...

cuisine festive

Samedi, se déroulait le très attendu cours de cuisine sur le foie gras. Cours pris d'assaut et pour cause. Voici donc deux recettes très facile à réaliser :" médaillon de foie gras "comme au torchon" et "escalope de foie gras chaud, pain perdu de pain d'épices aux figues" Comme nous l'a expliqué le chef, un foie gras s'anticipe sur 3 jours. Si on le met au congélateur (cru pas encore...

Publié le 14/12/2009 dans Journal... par lafeebleue | Lire la suite...

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