Des livres noirs sur l'agriculture...

A l'heure où le salon de l'agriculture ouvre ses portes, plusieurs livres paraissent pour pousser un cri d'alarme à propos de cette activité essentielle, mais gangrenée par la logique ultra-libérale. Chez Fayard, Isabelle Saporta publie Le livre noir de l'agriculture , dont le sous-titre, Comment on assassine nos paysans, notre santé et l'environnement, résume bien le propos. Et...

Publié le 19/02/2011 dans Métapo infos par Zed | Lire la suite...