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Notes sur le tag : nem

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NEM et réminiscences

Ce vendredi 9 mai, le Nouvel Ensemble moderne donnera à la Maison symphonique un grand concert qui soulignera entre autres ses 25 ans d'existence . Cet orchestre de musique de chambre a été fondé par Lorraine Vaillancourt , formidable musicienne qui en assure encore aujourd'hui la direction artistique . J'assisterai à ce concert, qui sera au coeur d'une réunion exceptionnelle,...

Publié le 08/05/2014 dans Spécial du jour par Denise | Lire la suite...

Bonheurs d'Asie (Restaurant Chinois à Laval)

Cet été, j'ai été dans un restaurant asiatique sympa. Le principe est simple c'est un buffet. Son prix varie en fonction du jour. En semaine (lundi-samedi midi), il est à 10,80 euros, le soir, 13,50 et le week-end, à 15,50 euros. Alors qu'a-t-on à ce prix-là? Eh bien tout ce que la cuisine asiatique regorge: des rouleaux de printemps (maison), des nems (industriels mais honorables),des...

Publié le 04/09/2013 dans La cuisine... par Aurélie | Lire la suite...

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