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Notes sur le tag : levain

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TABLE RASE

table rase de ses miettes il faudra réinventer le feu du levain qu'un chaînon manque et l'imagination peut s'affranchir aux oreilles des hommes toujours le sang épais de leur pas la main gauche d'une idée qu'une nuit les recouvre et le feu sera soufflé

Publié le 09/05/2017 dans Sur du vent par SUR du VENT par Henri CHEVIGNARD | Lire la suite...

Index des recettes MAP

Voici toutes les recettes que j'ai adaptées avec ma MAP : B Brioche dodue à la MAP Brioche (plutôt ratée) à la MAP et aux pépites de chocolat Brioche toute simple C Confiture à la cerise, liqueur de citron et basilic E Expérience panifique 1 F Fougasse (ou fouace) à la MAP M Mini-baguettes viennoises aux pépites de...

Publié le 23/04/2006 dans Ma Cuisine... par Patricia Sarrio | Lire la suite...

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