Gelée rapide de raisin

J'avais plein de raisins (couleur violette) assez acides. J'ai décidé d'en faire de la gelée à consommer aussitôt. Ingrédients: - 400 g de raisins (poids du jus) - 100 g de sucre - 1 feuille de gélatine + - 1 pincée de gimgembre Préparation: Laver les grains de raisin et les couper en deux. Mettre à chauffer dans une casserole à feu doux. Quand le mélange...

Publié le 05/11/2009 dans La cuisine... par Aurélie | Lire la suite...