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Notes sur le tag : champagne

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Dernières notes

Gens du bois en Haute-Marne

Il y a cent ans à peine résonnaient encore dans les forêts haut-marnaises, les cris des charretiers, les ahans des bûcherons, le crissement de la scie des scieurs de longs... Des fumées s'échappaient alors des meules de charbon et des feux de diverses loges, huttes et baraques des ouvriers sylvestres. A cette époque, dans chaque village ou presque, oeuvraient bon nombre d'artisans du bois...

Publié le 06/07/2010 dans Histoire &... par HISTOIRE & PATRIMOINE BLEURVILLOIS | Lire la suite...

Le parc régional naturel du sud-ouest vosgien sur les rails

[Vosges Matin]

Publié le 25/05/2010 dans Histoire &... par HISTOIRE & PATRIMOINE BLEURVILLOIS | Lire la suite...

Il n'y a que Aÿ qui m'aille!

    Plutôt que de se gargariser à grands coups de soit-disant grandes cuvées, plus ou moins pailletées d'or, quand il ne déplore pas que le Champagne soit réservé à une élite de trop bien nantis, l'amateur éclairé autant qu'avisé ferait mieux de venir faire un tour à Aÿ au mois d'avril pour découvrir la Champagne qui bouge dans le bon sens et se délecter des meilleurs champagnes...

Publié le 01/05/2010 dans Le blog d'Olif par Olif | Lire la suite...

Les 25 ans du Pays des Trois Provinces

[Vosges Matin]

Publié le 16/04/2010 dans Histoire &... par HISTOIRE & PATRIMOINE BLEURVILLOIS | Lire la suite...

Le Pays des Trois Provinces s'offre aux visiteurs

[Vosges Matin | 10.03.10]

Publié le 03/04/2010 dans Histoire &... par HISTOIRE & PATRIMOINE BLEURVILLOIS | Lire la suite...

Autour de la cité de La Mothe

l’Association Pour La Mothe a tenu le 20 mars 2010 son assemblée générale annuelle à Soulaucourt (Haute-Marne).   Le président François Dépinal a présenté le rapport moral et d’activité de l’année 2009.   Membres de l’association : après une baisse en 2008/2009, le nombre des membres est à nouveau à la hausse avec, sur 2010, une vingtaine de nouveaux...

Publié le 29/03/2010 dans Histoire &... par HISTOIRE & PATRIMOINE BLEURVILLOIS | Lire la suite...

Devoir de mémoire...

Petit meslier, arbane, fromenteau, ... Pour ne pas les oublier complètement. Ils sont quelques vignerons à cultiver le souvenir, à le raviver, même, en replantant ces vieux cépages sur des parcelles qui leur sont exclusivement dédiées.     Le nez révèle tout la richesse de ces vieux cépages. On sent la maturité du fruit, l'équilibre, qui s'exprime pleinement et sans...

Publié le 21/03/2010 dans Le blog d'Olif par Olif | Lire la suite...

L'histoire des seigneurs de Serocourt en souscription

Contrairement aux biographies royales ou princières que l’on trouve en abondance, il demeure assez rare que les écrivains s’intéressent à des personnages qualifiés de moindre importance qui jouèrent pourtant un rôle primordial dans l’histoire d’une région. Il est vrai qu’il est plus difficile de mettre en avant une famille ou une personnalité vivant dans un passé lointain dont la renommée ne...

Publié le 17/03/2010 dans Histoire &... par HISTOIRE & PATRIMOINE BLEURVILLOIS | Lire la suite...

Moins de CO2 pour le champagne

Vous ne vous en rendrez sans doute même pas compte, mais c'est une vraie révolution que celle que lance le Comité Interprofessionnel du Vin de Champagne (CIVC): diminuer le poids de la bouteille du légendaire vin effervescent. Le nouveau standard de bouteille ne pèsera plus que 835 grammes, contre 900 aujourd'hui. Des tests ont été menés chez les verriers français pour valider cette...

Publié le 16/03/2010 dans Le blog de Dave par Dave | Lire la suite...

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