19 octobre 2006

Publié le 19/10/2006 dans le croquis... par le croquis de côté | Lire la suite...

18 octobre 2006

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17 octobre 2006

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16 octobre 2006

Publié le 16/10/2006 dans le croquis... par le croquis de côté | Lire la suite...

15 octobre 2006

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14 octobre 2006

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13 octobre 2006

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11 octobre 2006

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Grands Jours de Bourgogne 2006: la Trinquée de Meursault

C’est le printemps, les températures remontent et les jours rallongent. Nulle part ailleurs ils ne sont pourtant aussi Grands qu’en Bourgogne. Cette manifestation biennale permet de faire le tour des vins de  la région en une petite semaine. A chaque jour son lieu et ses appellations. Le samedi, c’était Meursault , et nous avons eu l’opportunité d’aller y trinquer! L’occasion unique...

Publié le 01/04/2006 dans Le blog d'Olif par Olif | Lire la suite...

La Superbe 2003, Domaine Mongeard-Mugneret: un Super Grand Ordinaire !

Bourgogne Grand Ordinaire. BGO ! 3 initiales quasiment infamantes ! 250 ha de production, du Lyonnais jusqu’au Yonnais, une AOC régionale depuis 1937, dans laquelle le Gamay se taille la part du lion, en association avec le Pinot noir, voire le César ou le Tressot dans l’Yonne. Les blancs, quant à eux, peuvent comporter de l’Aligoté, du Chardonnay, du Pinot et, dans l’Yonne, du...

Publié le 13/07/2005 dans Le blog d'Olif par Olif | Lire la suite...