Bavaroise aux fraises & fraises

Après une cueillette fructueuse chez un producteur local, j'ai décidé de faire une bavaroise aux fraises. Pour gagner un peu de temps, j'ai fait la crème anglaise au Thermomix: un jeu d'enfant. Ensuite, j'ai repris mon batteur électrique pour la suite. Par contre, ça fait une bonne quantité: j'ai rempli un grand tupperware (J'étais contente d'avoir ce bon vieux tupperware) et un petit...

Publié le 29/05/2015 dans La cuisine... par Aurélie | Lire la suite...