Crêpes au chénopode blanc et farine de maïs

Il y a dans mon potager les  légumes que tout le monde connaît, c'est un potager qui pousse un peu échevelé , entretenu au minimum, un potager de campagne, tout bio, sans autre traitement que celui du travail de mes petites mains ,  parfois avec parcimonie un peu de bouillie bordelaise - une solution de sulfate de  cuivre utilisée comme fongicide et autorisée...

Publié le 24/06/2012 dans Gourmand'Iz par Iza | Lire la suite...