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Club Cuisine
Les meilleurs cordons bleus sont aussi blogueurs ! Pour profiter de leurs recettes et de leurs conseils, c’est ici !
Les blogueurs du Club Cuisine proposent aux internautes de partager leurs recettes, leurs découvertes, leur plaisir de cuisiner.
Laissez-vous tenter par leurs idées, et découvrez-vous chaque jour des talents insoupçonnés de cuistots !
Voyage dans l'Espace (Chambertin)...
Créée à la fin du XIXème siècle, la fête du vin de Gevrey-Chambertin a fini par arrêter son char. De populaire, elle était devenue élitiste et people, récompensant une personnalité de la gastronomie, de la presse ou des arts le premier vendredi de novembre. Jamais déchu, mais un peu déçu, le Roi Chambertin a simplement pris un congé sabbatique en 2001. Le Roi Chambertin est mort,...
Publié le 18/11/2014 dans Le blog d'Olif par Olif | Lire la suite...
La belle mère ♡
( crédit Pinterest ) Cet article n'a pas grand chose à voir avec le thème du blog. Mais ça faisait quelque temps que je pensais l'écrire, peut être plus pour moi que pour avoir quelque chose d'intéressant à vous raconter. Finalement c'est une autre belle maman qui m'a donné envie de me lancer : Belle mam . Je trouve ça chouette un blog sur cette vie particulière qu'on vit quand...
Publié le 10/11/2014 dans Banana Pancakes par Julie | Lire la suite...
Subsister à Lyon grâce à Rue89...
Subsistance : au singulier, ce qui permet l'existence matérielle d'un individu. Au pluriel, à Lyon, laboratoire international de création artistique: spectacle vivant, danse, cirque, théâtre, musique... et vin naturel! Les Subs , comme les appellent familièrement les Gones, c'est un endroit magique, culturel et historique, le long des rives de Saône. De façon éphémère, la cour intérieure...
Publié le 06/11/2014 dans Le blog d'Olif par Olif | Lire la suite...
Brèves d'automne ...
Histoire de mettre fin à la léthargie bloguesque ambiante de ce véritable été indien finissant et lever le voile de brouillard qui transforme la réserve naturelle du lac de Remoray en réserve indienne bien cachée, quelques nouvelles du front de libération des vins libres de leur droit de réserve naturelle. C'est l'automne, les flyers de salons de vin se ramassent à la...
Publié le 28/10/2014 dans Le blog d'Olif par Olif | Lire la suite...
Focus infos écolos
Qu'il est compliqué de s'informer sur l'écologie et l'environnement. Je passe énormément de temps à chercher des informations, à vérifier des données, à trouver des astuces. Du coup, je me suis dis que ça serait intéressant de partager tout ça avec vous. Accéder à une information général juste et vérifiée est relativement compliqué. Trouver en plus des blogs ou magazines en ligne...
Publié le 26/10/2014 dans Banana Pancakes par Julie | Lire la suite...
Épisodes cévenols
Tandis que des trombes d'eau s'abattent pour la troisième fois consécutive sur le Gard et l'Hérault, il est agréable de repenser aux temps heureux où le soleil régnait en maître sur le grand Sud, faisant mûrir le raisin aussi rapidement que le fessier volontiers affaissé des touristes de l'arrière-saison, celui qui ne peut qu'accuser les outrages du temps et que les moins de soixante ans ne...
Publié le 12/10/2014 dans Le blog d'Olif par Olif | Lire la suite...
Finding the crow
© mtdm1 Oiseau de mauvais augure dans la civilisation occidentale, quand il ne s'agit pas d'un dénonciateur anonyme de la pire espèce, le corbeau urbain ne couche pas sous les ponts, sauf à Strasbourg , mais niche plutôt dans les arbres, haut perché dans les allées, affreux affreux affreux. Le trouver n'est généralement pas d'une extrême difficulté, le simple fait de circuler la nuit...
Publié le 02/10/2014 dans Le blog d'Olif par Olif | Lire la suite...
Premier gâteau d'anniversaire au chocolat
Le tout premier anniversaire c'est un événement important. Tout comme le tout premier gâteau d'anniversaire. C'est quelque chose que j'avais longtemps imaginé puis la cuisine et moi on est pas vraiment restée en bons termes. Sans rentrer dans les détails, j'avais trop cuisiné, trop travaillé sur le blog, trop raté d'essais, trop rentré dans un rôle qui n'étais pas le mien. Quand j'ai...
Publié le 28/09/2014 dans Banana Pancakes par Julie | Lire la suite...
Boüard et déboires, pourquoi il faut regarder Vino Business...
Capture d'écran ©France3 Boüard et déboires , le film! Après le livre polémique , Isabelle Saporta récidive. Ou plutôt continue de creuser son sillon dans le vignoble, pour mettre en lumière des pratiques pas toujours gouleyantes. Ce documentaire, c'est l'aboutissement de son enquête dans le milieu des grands crus classés du bordelais, avec une sympathique incursion bourguignonne...
Publié le 10/09/2014 dans Le blog d'Olif par Olif | Lire la suite...
Délicieux moment chez ”Jour de marché”
Une très jolie découverte que ce "Jour de marché", dans le 6ème arrondissement de Lyon, rue Molière. C'est une toute petite terrasse à flanc de trottoir, qui annonce un restaurant non moins cosi où l'accueil est charmant. Quant à la carte... que du bonheur ! Les menus de midi vont de 19 à 22€, ceux du soir sont à 31 et 38€. C'est pour ce dernier que nous avons opté, et sans aucun...
Publié le 31/08/2014 dans Ma Cuisine... par Patricia Sarrio | Lire la suite...
Le blog de Luc - Critique...
Le blog de Dave