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Club Cuisine
Les meilleurs cordons bleus sont aussi blogueurs ! Pour profiter de leurs recettes et de leurs conseils, c’est ici !
Les blogueurs du Club Cuisine proposent aux internautes de partager leurs recettes, leurs découvertes, leur plaisir de cuisiner.
Laissez-vous tenter par leurs idées, et découvrez-vous chaque jour des talents insoupçonnés de cuistots !
Le village préféré des Français pompettes...
C'est vrai qu'ils sont plaisants, tous ces petits villages, tous ces bourgs, ces hameaux, ces lieux-dits, ces cités, avec leurs châteaux-forts, leurs églises, leurs plages. Ils n'ont qu'un seul point faible, et c'est d'être habités.* Stéphane Bern l'a bien compris et ne s'est pas laissé berné, transformant cette faiblesse en véritable force, pour faire de son émission une sorte de...
Publié le 19/05/2016 dans Le blog d'Olif par Olif | Lire la suite...
Le Ventoux en dentelles...
De Nyons au Ventoux, on a fait dans la dentelle. Marcher dans la montagne, manger au pif, boire une binouze pour étancher faim et soif, rouler en voiture derrière des "Ventoux-finisher" dans le col de la Madeleine, arpenter les vignes, déguster jusqu'à plus soif, rouler des mécaniques chez les bikers et manquer de rencontrer des célébrités. La preuve! Une randonnée qui était dans le...
Publié le 17/05/2016 dans Le blog d'Olif par Olif | Lire la suite...
Coup de soleil provençal à Provensol
ProvenSol extérieur contrejour. Mas provençal qui porte bien son nom, ProvenSol est un domaine de la Drôme provençale , en plus d'être une agréable maison d'hôtes. En plein cœur du pays de Nyons , la patrie de l'olive AOP. À Venterol, plus précisément, route de Vinsobres. Un havre de calme et silence au milieu des vignes, où ont atterri Dominique et Dominique Thouroude au début des...
Publié le 12/05/2016 dans Le blog d'Olif par Olif | Lire la suite...
Stop au mélange vinaigre blanc et bicarbonate !
Edit : j'ai publié un deuxième article pour compléter celui-ci et expliquer quand le mélange bicarbonate/vinaigre peut être utile. Pour résumé, conserver le mélange bicarbonate/vinaigre blanc sur l'instant T pour bénéficier de la réaction des deux, notamment pour détartrer ! Edit bis : je ne peux plus répondre aux nombreux commentaires que je reçois ici, n'oubliez pas qu'il y a...
Publié le 10/05/2016 dans Banana Pancakes par Julie | Lire la suite...
Les sprays nettoyants
Il n'y a rien de plus simple que de nettoyer sa maison de façon plus écologique. Autant je comprends les réserves de certains à passer à une lessive fait maison, autant je ne comprends pas qu'on continue à acheter des sprays nettoyants toxiques pour nous et pour l'environnement. Les parfums ajoutés sont souvent source d'allergies, l'utilisation de la javel est...
Publié le 09/05/2016 dans Banana Pancakes par Julie | Lire la suite...
Elle est rouge
C'est de la poésie Mais... Elle est rouge ! Et vous pouvez toujours Et vous pouvez toujours Et vous pouvez toujours Et vous pouvez toujours La faire teindre ! Léo Ferré PS : légende alternative #soleil #terrasse #apéro #barbecue
Publié le 07/05/2016 dans Ma Cuisine... par Patricia Sarrio | Lire la suite...
Terres, vins et ratafias de Champagne
Les printemps champenois se suivent et se ressemblent. La troisième semaine d'avril est devenue synonyme d'éclosion des salons dédiés à la bulle et aux vins clairs. Le printemps des champagnes est né. Sous les éclaircies, les nuits restent cependant fraîches, occasionnant de façon récurrente les premières gelées printanières. Et ce, malgré l'effervescence qui règne dans le vignoble....
Publié le 03/05/2016 dans Le blog d'Olif par Olif | Lire la suite...
Késaco ? L'économie circulaire
Je vous ai déjà dit que je travaille en post-doctorat sur l’économie circulaire et je me suis dis que ça serait bien de vous expliquer plus en détails ce concept d’économie circulaire . Je vous présente à la fin un livre tout récent sur le sujet et accessible au grand public si jamais ça vous intéresse (#optimiste) En quelques mots L’économie circulaire s’oppose à notre système...
Publié le 26/04/2016 dans Banana Pancakes par Julie | Lire la suite...
Le nez dans le vert
Après avoir humé le jaune la veille, à Château Chalon, puis sniffé le blanc, le matin même, lors d'un décrassage matinal en montagne avant la fermeture des pistes, retour dans le vignoble pour mettre (enfin!) le Nez dans le vert . 6ème édition du salon des vignerons bio du Jura et nouveau succès. Plus de 700 entrées à 13 heures et bœuf au 40 poulsards (ou ploussards, l'important c'est...
Publié le 23/04/2016 dans Le blog d'Olif par Olif | Lire la suite...
La magie du rangement #1
Je viens de terminer La Magie du rangement de Marie Kondo et j'ai beaucoup aimé. Le mot de l'éditeur : Mettre de l'ordre dans votre intérieur afin d'améliorer votre quotidien et changer littéralement votre vie : voilà de quoi il s'agit ! Vous êtes dubitatif ? Laissez-vous surprendre par la méthode de Marie Kondo qui a déjà séduit plus de 2 millions de lecteurs dans le monde....
Publié le 19/04/2016 dans Banana Pancakes par Julie | Lire la suite...
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