Créez votre blog gratuit ou pro
Club Cuisine
Les meilleurs cordons bleus sont aussi blogueurs ! Pour profiter de leurs recettes et de leurs conseils, c’est ici !
Les blogueurs du Club Cuisine proposent aux internautes de partager leurs recettes, leurs découvertes, leur plaisir de cuisiner.
Laissez-vous tenter par leurs idées, et découvrez-vous chaque jour des talents insoupçonnés de cuistots !
ALERTE - Bienvenue dans la jungle en promo spéciale - ALERTE
A ne pas manquer : Bienvenue dans la jungle version électronique sera en promo durant le mois de février : C'est l'occasion de le découvrir... si vous ne l'avez déjà fait !
Publié le 07/02/2017 dans Ma Cuisine... par Patricia Sarrio | Lire la suite...
Les honneurs de la presse pour ”Bienvenue dans la jungle”
Semaine chargée Bienvenue dans la jungle : L'auteur Françoise Guérin lui a offert une belle Page blanche sur son blog Mot compte double : Et l'émission Hashtag , sur France Culture, en a parlé : A visiter également, sa page Facebook : @Bienvenuedslajungle
Publié le 04/02/2017 dans Ma Cuisine... par Patricia Sarrio | Lire la suite...
Stop au mélange vinaigre blanc et bicarbonate de soude - épisode 2
Sur un blog parfois, l'écho donné à certains articles nous dépassent. Chez moi, c'est clairement le cas de mon article sur le mélange bicarbonate de soude/vinaigre blanc . Cet article est de loin le plus lu et le plus commenté de mon blog, je le vois passé parfois sur les réseaux sociaux ou sur certains groupes facebook à tendance zéro déchet/écolo. J'en suis évidemment ravie, il...
Publié le 02/02/2017 dans Banana Pancakes par Julie | Lire la suite...
Des pistes pour éviter le gaspillage alimentaire
Le gaspillage alimentaire, en France, c'est 20kg de déchets par an et par personne , dont 7kg encore emballés. Au niveau mondial, c'est environ 1/3 de l'alimentation qui serait jetée sans être consommée…!! Tout ça a un coût financier, 160€ par personne/par an , soit des milliards à l'échelle de la France. Et encore, on ne comptabilise que le coût direct de l'alimentation jetée et non le...
Publié le 25/01/2017 dans Banana Pancakes par Julie | Lire la suite...
{DIY} Sable magique
Si tu es parent, tu connais sans doute le sable magique. Ce sable qui se façonne et se défait, qui ravit les enfants et l'aspirateur ! Mais si tu as un jeune enfant qui a tendance à mettre à la bouche ou si tu en as marre d'acheter des recharges à 50€ le kilo, saches que c'est ultra simple à faire soi-même ! Il est même possible de le préparer avec ses enfants, ça fera deux activités...
Publié le 18/01/2017 dans Banana Pancakes par Julie | Lire la suite...
T'es quoi toi ?
Qui dit début d'année, dit partir sur de bonnes bases… Que ce soit parce qu'on me le demande ou au contraire parce qu'on me le reproche, la question du "tu es quoi?" reviens souvent. Je me suis dis qu'un petit article serait bien utile pour vous expliquer un peu où je me situe et pourquoi parfois je n'entre pas dans certains débats. Est-ce que je suis végétarienne...
Publié le 17/01/2017 dans Banana Pancakes par Julie | Lire la suite...
La gloire (des vignes) de mon père
C'est sûr, le Jura a la cote. On peut désormais parler de grosse cote. Du velours, si on en croit Idealwine , qui a adjugé à 1032€ un vin jaune 2000 de la maison Pierre Overnoy , le Maître Yoda des vignerons naturels du Jura et d'ailleurs. Cela faisait quelques années déjà que les prix des vieux jaunes avaient pris leur envol, la faute à quelques fondus fortunés. Ce qui est nouveau, c'est la...
Publié le 28/12/2016 dans Le blog d'Olif par Olif | Lire la suite...
Zinzin...
Zinzin, il fallait déjà l'être, pour ouvrir en 2001 à Besançon, dans le Doubs (ouap*) une cave de vins natures bien avant que les parisiens ne s'emparent de la mode et la pervertissent un peu. Repris en 2015 par Thibaud Chargebœuf , les Zinzins du vin n'ont pas perdu l'âme instillée par Fabrice Monnin , leur créateur. Il vient même y livrer ses vins, ceux de Mazière , dans les Corbières,...
Publié le 26/12/2016 dans Le blog d'Olif par Olif | Lire la suite...
Les pieds sur terre, le cœur en mer, la tête dans les étoiles...
C'est un livre de chef sans être tout à fait un livre de chef. C'est un livre sans être tout à fait un livre. C'est d'abord un objet. Un bel objet, que l'on observe sous toutes les coutures. Puis qu'on palpe. Qu'on caresse. Pas une femme, un livre. Rarement une couverture m'a fait un tel effet. La dernière fois, c'était un petit opuscule sur le vin jaune , chez le même éditeur, sorti le même...
Publié le 13/12/2016 dans Le blog d'Olif par Olif | Lire la suite...
Défi zéro Sopalin !
J'ai beau faire beaucoup d'effort au quotidien pour limiter les déchets, j'ai encore de gros défauts et le sopalin était sans doute le plus visible chez moi ! J'ai été élevé avec du sopalin et du coup j'ai pris des mauvais réflexes. Mais comme je dis toujours, le changement se fait petit à petit, quand on est prêt. Et justement, j'étais prête à supprimer définitivement le sopalin de ma...
Publié le 13/12/2016 dans Banana Pancakes par Julie | Lire la suite...
Le blog de Luc - Critique...
Le blog de Dave