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Club Cuisine
Les meilleurs cordons bleus sont aussi blogueurs ! Pour profiter de leurs recettes et de leurs conseils, c’est ici !
Les blogueurs du Club Cuisine proposent aux internautes de partager leurs recettes, leurs découvertes, leur plaisir de cuisiner.
Laissez-vous tenter par leurs idées, et découvrez-vous chaque jour des talents insoupçonnés de cuistots !
Paille or not paille
Les pailles. J'avais dis que je ne ferais pas d'article dessus. Parce que le fond de mon "questionnement" reste un combat écologique important que je ne souhaite pas dénigrer. Mais aussi parce qu'en faire un article, c'est participer à ce que je dénonce précisément. Mais bon, comme toujours le clavier me démange et puis, ça me calmera peut-être d'ouvrir le débat ici ^^ C'est quoi...
Publié le 03/10/2018 dans Banana Pancakes par Julie | Lire la suite...
{Kid} Organiser un anniversaire green
En préparant l'anniversaire de ma fille (#5ans #killme), j'ai eu quelques sueurs froides dans les rayons des magasins : la vaisselle jetable, la déco non réutilisable, les ballons, l'avalanche de jouets... Le moins que l'on puisse dire c'est que les anniversaires ont bien évolué depuis notre génération. Désormais, c'est la course au gâteau le plus beau, à la déco la plus réussie,...
Publié le 26/09/2018 dans Banana Pancakes par Julie | Lire la suite...
L'appel du vin nature
Que n'a-t-on déjà pas écrit sur le vin nature? Et qui n'a déjà pas écrit sur ce sujet? Plein de gens, finalement. Une brèche s'est ouverte il y a une petite décennie. Elle est en train de s'élargir. Faut-il pour autant s'y engouffrer et entraîner toute une foule de suiveurs qui n'auront pas nécessairement de la suite dans les idées? À moins de finir par les convaincre que la vérité est...
Publié le 22/09/2018 dans Le blog d'Olif par Olif | Lire la suite...
Le goût retrouvé du vin
Retrouver le goût. Réapprendre à cultiver la vigne, à vinifier, sans user d'artifices, de cochonneries en tous genres, pour pallier à des déséquilibres induits par un productivisme effréné. Réapprendre à déguster et à boire, retrouver les arômes originels d'un vin produit avec le minimum d'intrants. Revenir aux fondamentaux. Pour le plaisir, pour la simplicité, pour le bon sens. Le goût...
Publié le 04/09/2018 dans Le blog d'Olif par Olif | Lire la suite...
Le potager du retardataire
Si vous me suivez sur les réseaux sociaux, vous devez savoir que le potager m'occupe bien depuis plusieurs mois. Les plantations ont été tardives en raison de la météo donc on attaque à peine la saison des tomates, courgettes ou aubergines. Je cultive à la fois dans un potager en carrés chez mes parents et quelques petits plants sur mon balcon. Au potager, c'est plutôt l'heure des...
Publié le 18/08/2018 dans Banana Pancakes par Julie | Lire la suite...
En vrac ou bien rangé
Quand la canicule t'accule sous la tente, rien ne vaut une lecture rafraîchissante sur un sujet aussi désaltérant que le vin. Alors, cet été, j'ai lu, j'ai bu, j'ai vaincu. Des nouvelles, des contes, des recettes, des blogs, bientôt un guide. Tout ça à base de jaja. Et ça m'a donné soif. Vingt en vrac, de Philippe Quesnot, Éditions de L'Épure Enfant, Philippe Quesnot...
Publié le 07/08/2018 dans Le blog d'Olif par Olif | Lire la suite...
Minimaliste du dressing #6 La valise
Episode #1 : le bilan Episode #2 : le rapport au corps Episode #3 : mon cheminement pour comprendre ce que je dois privilégier Episode #4 : le cas du body Episode #5 : louer ses vêtements Les vacances, c'est le bon moment pour se tester sur le minimalisme ! Après deux ans de réflexions dans mon placard, les moments où je dois faire ma valise sont toujours parfaits...
Publié le 01/08/2018 dans Banana Pancakes par Julie | Lire la suite...
L’été je mens?
On m’a vu dans le Vercors À l’affût du base jumper Voleur d’effort En VTT sans moteur J'ai fait la cour à des marmottes J'ai fait le mur J'ai pas vu la mer J'ai eu le palais grillé. Au monastère orthodoxe Je ne me suis pas fait prier J’ai vu le Mont Athos Pour un peu, j’ai été à Tahiti Histoire d'eau... L'été, je mens? Je prends du bon temps à...
Publié le 22/07/2018 dans Le blog d'Olif par Olif | Lire la suite...
Le salaire d'une blogueuse
Aujourd'hui, un petit article pour aborder un problème hautement sérieux : les blogs et leur modèle économique. Et plus particulièrement les blogs orientés lifestyle ou "green". Une réflexion un peu générale que je voulais aborder avec vous depuis longtemps. Comment vit-on de son blog ? Comment travaille une blogueuse ? Et surtout quels sont les problèmes. Derrière ce titre un peu...
Publié le 25/06/2018 dans Banana Pancakes par Julie | Lire la suite...
La confiture, les cochons, tout ça, quoi!
Je m'étais juré de ne plus monter au créneau. De me tenir à l'écart de ces joutes verbales écrites sur les réseaux sociaux qui me fatiguent au plus haut point. Mais on ne peut pas laisser dire n'importe quoi non plus. Surtout par quelqu'un qui estime faire partie du gotha des dégustateurs reconnus, honnêtes et intransigeants. Il n'y a guère que lui qui doit le penser. Son commentaire lapidaire...
Publié le 27/05/2018 dans Le blog d'Olif par Olif | Lire la suite...
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