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Club Cuisine
Les meilleurs cordons bleus sont aussi blogueurs ! Pour profiter de leurs recettes et de leurs conseils, c’est ici !
Les blogueurs du Club Cuisine proposent aux internautes de partager leurs recettes, leurs découvertes, leur plaisir de cuisiner.
Laissez-vous tenter par leurs idées, et découvrez-vous chaque jour des talents insoupçonnés de cuistots !
Là-haut sur la montagne (des Verrières), l'était une vieille auberge (Le Tillau)...
Comme une renaissance. De l'ancienne auberge de montagne, perdue là-haut sur le mont des Verrières, ne subsistent que le cadre et l'aspect extérieur. Reprise il y a quelques années par un couple d'investisseurs locaux, avec la volonté d'en faire un haut-lieu gastronomique, elle est devenue un hôtel **** magnifiquement rénové, proposant une restauration haut de gamme dans un cadre...
Publié le 08/07/2020 dans Le blog d'Olif par Olif | Lire la suite...
Buvons heureux en attendant la mort
C'est le grand confinement, jamais ma génération (et les suivantes) n'a risqué à ce point sa vie et, peut-être, vu la mort d'aussi près. C'est le moment idéal pour effectuer un repli sur soi-même et revenir aux fondamentaux, question lecture comme question pinard. La fin du monde est peut-être pour demain, en ce qui nous concerne, alors essayons de lire heureux et de dégommer nos meilleures...
Publié le 14/04/2020 dans Le blog d'Olif par Olif | Lire la suite...
”Se souvenir des belles choses” #projetNDSL
À l’origine, le projet # NDSL c’était un travail d’écriture au long cours destiné à mes élèves. Mais je me suis aperçue qu’on pouvait TOUS jouer. A se souvenir des belles choses, de tout ce que nous avons en commun, famille, amis... Alors créez des groupes WhatsApp, des groupes Messenger, et ensemble, chaque jour, postez quelques lignes qui parlent de vous. Et de nous.
Publié le 25/03/2020 dans Ma Cuisine... par Patricia Sarrio | Lire la suite...
La grande bataille d'Anjou
Anjou, terre d'Histoire, de châteaux, d'histoires, de batailles, au cours des siècles. Et ce n'est toujours pas fini! En 1214, la bataille de la Roche aux Moines a fait rage, quand un lointain ascendant de Nicolas Joly a assiégé le Château de la Roche aux Moines pour asseoir définitivement la renommée de la Coulée de Serrant au firmament des grands terroirs de Savennières. En 1421, la...
Publié le 12/02/2020 dans Le blog d'Olif par Olif | Lire la suite...
L'Avin 2019, l'intégrale
En ce 24ème jour de l'Avin , j'ai l'insigne honneur d'avoir été sollicité par Eva pour remplir la case désespérément restée vide. La 24ème, merde! C'est la plus belle. Demain, c'est Noël. Je n'avais initialement pas prévu d'y participer, mais on ne refuse rien à Eva. Surtout lorsqu'elle vous le demande gentiment, avec un couteau sous la gorge. La mienne. La sienne aussi, peut-être? Le même...
Publié le 09/01/2020 dans Le blog d'Olif par Olif | Lire la suite...
L'Avin 2019
En ce 24ème jour de l'Avin , j'ai l'insigne honneur d'avoir été sollicité par Eva pour remplir la case désespérément restée vide. La 24ème, merde! C'est la plus belle. Demain, c'est Noël. Je n'avais initialement pas prévu d'y participer, mais on ne refuse rien à Eva. Surtout lorsqu'elle vous le demande gentiment, avec un couteau sous la gorge. La mienne. La sienne aussi, peut-être? Le même...
Publié le 24/12/2019 dans Le blog d'Olif par Olif | Lire la suite...
Olif à la Dive
C'est un petit cadeau de Noël avant l'heure, mes débuts dans le cinéma. Après quelques petites apparitions finalement coupées au montage, je tiens enfin mon premier rôle. Et quel rôle! Le mien. Je n'ai même pas eu à forcer mon talent. Avec, en guest, plein de super vignerons. Et un décor fabuleux, celui de la Dive bouteille à Saumur, dans les impressionnantes caves troglodytiques Ackerman....
Publié le 17/12/2019 dans Le blog d'Olif par Olif | Lire la suite...
Quelques choses à offrir (ou pas) à Noël...
" Vais-je réussir à la mettre au fond ?" , s'écrient d'une seule et même pensée l'avant-centre au moment du penalty ou le jeune puceau devant sa première conquête à moitié dévêtue. Bien réussir ses cadeaux de Noël, une mission parfois périlleuse qui nécessite des bonnes idées, mais également une grande acuité. Peut-on tout offrir? Peut-on tout offrir à n'importe qui? Juste un début de réponse...
Publié le 14/12/2019 dans Le blog d'Olif par Olif | Lire la suite...
Je fais partie du problème #blackfriday
Comment parler du Black Friday quand on est blogueuse écolo ? Pendant plus de 3 ans, j'ai opté pour la sensibilisation sur l'impact écologique de cette journée. J'ai expliqué les chiffres, l'impact social désastreux, donner des exemples... J'ai entendu ceux qui ne peuvent acheter sans promo en trouvant de solutions alternatives, en communiquant sur le mouvement du Green Friday. Mais...
Publié le 29/11/2019 dans Banana Pancakes par Julie | Lire la suite...
L'impact écologique du sapin de Noël
La question de l'impact écologique du sapin de Noël m'occupe l'esprit depuis plusieurs Noël ( pour certains c'est la paix dans le monde, moi c'est l'impact du sapin, on ne juge pas ok? ). Grande adepte d'un véritable sapin, je suis passée au sapin artificiel quand j'ai eu ma fille et quand je me suis retrouvée en appartement où chauffage et vrai sapin ne faisait pas bon ménage. J'avais déjà...
Publié le 25/11/2019 dans Banana Pancakes par Julie | Lire la suite...
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