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Club Cuisine

Les meilleurs cordons bleus sont aussi blogueurs ! Pour profiter de leurs recettes et de leurs conseils, c’est ici !

Les blogueurs du Club Cuisine proposent aux internautes de partager leurs recettes, leurs découvertes, leur plaisir de cuisiner.
Laissez-vous tenter par leurs idées, et découvrez-vous chaque jour des talents insoupçonnés de cuistots !

Club Cuisine
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Gang des tomates - Conserver les graines

Alors le Gang des tomates, tout se passe bien ? Je ne vous cache pas que la saison a été compliquée, la faute aux canicules et aux grosses variations de température. Néanmoins, il reste quelques étapes avant de faire le bilan de cette saison et aujourd'hui, on va parler "récolte des graines" ! Si tu as pris soin de ne pas utiliser des graines hybrides, les fameuses F1, les graines des...

Publié le 17/09/2019 dans Banana Pancakes par Julie | Lire la suite...

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Les étiquettes

C'est drôle ce concept d'étiquettes. On en trouve partout, pour tout et chacun à une idée sur l'étiquette de l'autre.  Il y a des tonnes d'étiquettes dans la vie en général mais prenons les exemples qui me parlent :  - être zéro déchet - être végétarienne - être féministe - être minimaliste - être écolo (sans aucun doute la meilleure celle-là) - être optimiste - être...

Publié le 12/09/2019 dans Banana Pancakes par Julie | Lire la suite...

anonym

Deux pinots vaudois au format Mondial

Le Mondial des pinots a dévoilé son palmarès, à l’occasion de l’ouverture de Vinea, à Sierre, qui a lieu ce week-end. Le concours a reçu 1212 vins en provenance de 29 pays et de 410 vignerons, soit un record en termes de candidatures internationales, et une augmentation de 10% du nombre de bouteilles dégustées. Cette 22e édition a réuni 60 jurés en août pour déguster des pinots...

Publié le 05/09/2019 dans Le blog de Dave par Dave | Lire la suite...

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On m'a revu dans le Vercors

Comme un air de déjà vu, déjà entendu. Un peu plus au Sud, cette fois. Dans le Diois, un pays à la clairette dédiée, là où naît la Drôme. Vacances rime avec Glandasse, mais pas tout à fait quand même. Toujours pas de saut à l’élastique, mais pas mal de kilomètres à pied. Même pas usant. Après un petit tour en voiture à Glandage, pour immortaliser l’instant. Comme ça, c'est fait! Partir en...

Publié le 08/08/2019 dans Le blog d'Olif par Olif | Lire la suite...

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Des parcs à huîtres sur la prairie

Mine de rien, au travers de l’histoire de la famille Madec, domiciliée à Prat-Ar-Coum, approximativement (mais pas tout à fait, c’est pour justifier le titre) la « prairie de la mer » en breton du Finistère nord, Patrick Cadour vient d’écrire le livre ultime sur l’huître et l’ostréiculture. Un genre d’internationale de ce coquillage. C’est l’huîîître finale, groupons-nous et...

Publié le 14/07/2019 dans Le blog d'Olif par Olif | Lire la suite...

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La Carbonelle carbonisée

2019, l'année des extrêmes. Cette année, le printemps a été froid et la vigne a gelé. Au Nord. Cette année, l'été a été chaud et la vigne a grillé. Au Sud. Et ce n'est peut-être pas fini. +45°C dans le Gard et l'Hérault le 29 juin, record explosé dans beaucoup d'endroits, où les cultures ne se relèveront pas. Un signal d'alarme, un carton rouge chaud bouillant que la Terre nous adresse en...

Publié le 30/06/2019 dans Le blog d'Olif par Olif | Lire la suite...

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Les dérives du marché de l'occasion

source photo Le marché de l'occasion est en plein essor. Les sites de vente d'occasion ne cessent de se multiplier et les géants du secteur attirent déjà des millions de visiteurs chaque année. Selon plusieurs études, un tiers de consommateurs ont acheté un vêtement d'occasion en 2017. D'une manière générale, la dynamique de ce secteur tient à la prise de conscience écologique ainsi...

Publié le 26/06/2019 dans Banana Pancakes par Julie | Lire la suite...

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Challenge Summer Green

L'été arrive ! Enfin la météo est encore drôlement capricieuse mais logiquement, les vacances ne sont pas loin pour une grande partie des gens.  Et je me suis dit que ce serait chouette de vous lancer un défi pour cet été, à faire pendant vos vacances ou non  ! Adopter un mode de vie plus green, ce n'est pas de tout repos. Il faut souvent se renseigner, tester, comparer, prendre...

Publié le 23/06/2019 dans Banana Pancakes par Julie | Lire la suite...

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Choisir sa crème solaire

La question est de saison : quels solaires choisir ? 1. Les crèmes solaires avec des filtres chimiques : ils représentent la majorité des crèmes solaires vendues en grandes surfaces ou parapharmacies. Leurs avantages est qu'ils permettent à la fois un large spectre de protection et une texture fluide sans traces blanches.  Les filtres chimiques les plus courants : oxybenzone,...

Publié le 16/06/2019 dans Banana Pancakes par Julie | Lire la suite...

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Routine soins 2019

Oyé oyé, un petit article bÔté, ça faisait longtemps non ? Je sais bien que c'est un sujet qui vous intéresse mais pour être honnête, je change très peu ma routine depuis plusieurs années, du coup, j'ai un peu l'impression de radoter. Le dernier article complet date de l'année dernière et je n'ai pas de grands changements à vous montrer !  Mais un petit update est toujours bon à...

Publié le 06/06/2019 dans Banana Pancakes par Julie | Lire la suite...

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