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Club Cuisine

Les meilleurs cordons bleus sont aussi blogueurs ! Pour profiter de leurs recettes et de leurs conseils, c’est ici !

Les blogueurs du Club Cuisine proposent aux internautes de partager leurs recettes, leurs découvertes, leur plaisir de cuisiner.
Laissez-vous tenter par leurs idées, et découvrez-vous chaque jour des talents insoupçonnés de cuistots !

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Tag : zéro déchet

Liniment maison ♡

Dans les produits à faire soi même, le liniment est bien un des plus simples à faire. Je sais même pas pourquoi je m'y suis pas mise plus tôt ! Vous aurez besoin d'eau de chaux, d'huile végétale et c'est tout ! Le liniment est traditionnellement un mélange d'eau de chaux et d'huile d'olive. Il sert à nettoyer les fesses de bébé mais peut être utilisé pour la toilette de bébé en...

Publié le 27/05/2019 dans Banana Pancakes par Julie | Lire la suite...

Les BeeWraps de A à Z

  Le concept du BeeWrap Un petit rappel pour ceux qui ne connaissent pas les Beewraps : il s'agit d'un emballage réutilisable . Ces tissus enduits principalement de cire d'abeille, permettent de remplacer le film alimentaire pour couvrir les plats, emballer ou transporter des produits. Ils se "collent" aux plats grâce à la chaleur de la main et reprendre ensuite leur forme...

Publié le 02/11/2018 dans Banana Pancakes par Julie | Lire la suite...

{Kid} Organiser un anniversaire green

En préparant l'anniversaire de ma fille (#5ans #killme), j'ai eu quelques sueurs froides dans les rayons des magasins : la vaisselle jetable, la déco non réutilisable, les ballons, l'avalanche de jouets... Le moins que l'on puisse dire c'est que les anniversaires ont bien évolué depuis notre génération. Désormais, c'est la course au gâteau le plus beau, à la déco la plus réussie,...

Publié le 26/09/2018 dans Banana Pancakes par Julie | Lire la suite...

Limiter le papier cadeau

Les emballages cadeaux...c'est à la fois un des bonheurs de Noël et un des pires aspects de Noël : longs à faire, rapides à déchirer, ils finissent tous à la poubelle ! Sachez le, tous les emballages plastifiés, brillants, pailletés, métallisés, ne se recyclent pas ! Vous conviendrez que ça fait quand même un sacré tas de déchets pour une seule journée ! Et au-delà de l'aspect écologique,...

Publié le 25/11/2017 dans Banana Pancakes par Julie | Lire la suite...

Le vrac pour les débutants

Quand on se lance dans le zéro déchet, on arrive rapidement à l'achat en vrac. C'est évidemment un moyen rapide de réduire ses déchets mais ce n'est pas forcément évident quand on débute.  Petit point préalable zéro déchet :  j'aime bien rappeler qu'il est essentiel de d'abord s'interroger sur l'origine de nos déchets et d'aller bêtement vérifier qu'est-ce qu'il y a en...

Publié le 09/11/2017 dans Banana Pancakes par Julie | Lire la suite...

DIY : les bee wraps

La découverte des Bee wraps, c’est une petite révolution dans ma cuisine ! Auparavant, pour conserver des aliments, des plats ou autre au frigo, j’utilisais du film alimentaire ou encore du papier aluminium.  Outre le fait que c’est un déchet très rapide puisqu’on jette généralement le papier dès la première utilisation, c’est aussi problématique pour la santé....

Publié le 05/10/2017 dans Banana Pancakes par Julie | Lire la suite...

Le paradoxe des zéro déchet...

Je ne suis pas persuadée de me faire des amis avec cet article. J'ai beaucoup réfléchi à l'intérêt de l'écrire et puis finalement, je me suis dit que c'était un peu l'objectif de mon blog que de partager avec vous mes réflexions. Pour le coup, ça sera un article un peu brouillon et pas vraiment organisé ( si tant est que d'habitude je sois organisée^^ ) uniquement parce que si je me relis...

Publié le 17/02/2017 dans Banana Pancakes par Julie | Lire la suite...

Des pistes pour éviter le gaspillage alimentaire

Le gaspillage alimentaire, en France, c'est 20kg de déchets par an et par personne , dont 7kg encore emballés. Au niveau mondial, c'est environ 1/3 de l'alimentation qui serait jetée sans être consommée…!! Tout ça a un coût financier, 160€ par personne/par an , soit des milliards à l'échelle de la France. Et encore, on ne comptabilise que le coût direct de l'alimentation jetée et non le...

Publié le 25/01/2017 dans Banana Pancakes par Julie | Lire la suite...

T'es quoi toi ?

    Qui dit début d'année, dit partir sur de bonnes bases… Que ce soit parce qu'on me le demande ou au contraire parce qu'on me le reproche, la question du "tu es quoi?" reviens souvent. Je me suis dis qu'un petit article serait bien utile pour vous expliquer un peu où je me situe et pourquoi parfois je n'entre pas dans certains débats.  Est-ce que je suis végétarienne...

Publié le 17/01/2017 dans Banana Pancakes par Julie | Lire la suite...

Défi zéro Sopalin !

J'ai beau faire beaucoup d'effort au quotidien pour limiter les déchets, j'ai encore de gros défauts et le sopalin était sans doute le plus visible chez moi ! J'ai été élevé avec du sopalin et du coup j'ai pris des mauvais réflexes. Mais comme je dis toujours, le changement se fait petit à petit, quand on est prêt. Et justement, j'étais prête à supprimer définitivement le sopalin de ma...

Publié le 13/12/2016 dans Banana Pancakes par Julie | Lire la suite...

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