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Club Cuisine

Les meilleurs cordons bleus sont aussi blogueurs ! Pour profiter de leurs recettes et de leurs conseils, c’est ici !

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Tag : rablay sur layon

L'Avin 2019, l'intégrale

En ce 24ème jour de l'Avin , j'ai l'insigne honneur d'avoir été sollicité par Eva pour remplir la case désespérément restée vide. La 24ème, merde! C'est la plus belle. Demain, c'est Noël. Je n'avais initialement pas prévu d'y participer, mais on ne refuse rien à Eva. Surtout lorsqu'elle vous le demande gentiment, avec un couteau sous la gorge. La mienne. La sienne aussi, peut-être? Le même...

Publié il y a 11 jours dans Le blog d'Olif par Olif | Lire la suite...

Allez, Rouliers jeunesse!

  Les Rouliers 2008, Chenin, Vin de France, Richard Leroy   Un nez très mûr, gorgé de fruits jaunes, de pêches et de mirabelles, celui d'un chenin récolté à belle maturité malgré un millésime extrêmement compliqué pour Richard du fait de gelées tardives. Rendements ridicules, qualité inversement proportionnelle. Largeur en bouche, tension acidulée, belle longueur, une...

Publié le 17/08/2010 dans Le blog d'Olif par Olif | Lire la suite...

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