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Club Cuisine
Les meilleurs cordons bleus sont aussi blogueurs ! Pour profiter de leurs recettes et de leurs conseils, c’est ici !
Les blogueurs du Club Cuisine proposent aux internautes de partager leurs recettes, leurs découvertes, leur plaisir de cuisiner.
Laissez-vous tenter par leurs idées, et découvrez-vous chaque jour des talents insoupçonnés de cuistots !
Tag : vendanges
Vendanges de Travers...
Dimanche 18 octobre 2009, Travers, Val de Travers, canton de Neuchâtel, Suisse, pays de l'absinthe et du vin du même nom. Le ban des vendanges a sonné. L'instant est solennel, le temps a suspendu son vol. 6 heures 15 à l'église du village, qui surplombe les coteaux de ce petit bout de vignoble improbable, qui n'existe même pas sur les cartes....
Publié le 19.10.2009 dans Le blog d'Olif par Olif | Lire la suite...
Vendanges 2008 chez Emmanuel Houillon: Coupez!
Cette belle grappe de Chardonnay récoltée à Pupillin et photographiée amoureusement par Anne Houillon , du domaine Overnoy-Houillon , n'a pas résisté au coup de sécateur. Voilà résumé brièvement la teneur du petit message adressé par Anne aux amis du domaine. C'est parti pour deux à trois semaines de vendanges et les Chardonnays donnent pour l'instant entière satisfaction. On...
Publié le 02.10.2008 dans Le blog d'Olif par Olif | Lire la suite...
Vendanges 2008 au domaine Ganevat, la pêche!
Premiers coups de sécateurs du côté des Grands Teppes , dans la Combe de Rotalier, en compagnie de Fanfan Ganevat , et premiers émois? La pêche, comme diraient les deux hurluberlus de la Chanson du Dimanche . Les raisins ne sont pas encore prêts, évidemment. Il faudra attendre la fin septembre (autour du 25) pour voir les premières grappes tomber. Les pêches de vigne sont par contre...
Publié le 24.08.2008 dans Le blog d'Olif par Olif | Lire la suite...
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