Ok

En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez l'utilisation de cookies. Ces derniers assurent le bon fonctionnement de nos services. En savoir plus.

Créez votre blog gratuit ou pro

Je crée mon blog Club VIB Club VIB Club VIB Club VIB Club VIB
Accueil
Féminin
Photo
Ecologie
Littérature
Musique
Jeux vidéo
TV / Cinéma
Cuisine
Masculin

Club Cuisine

Les meilleurs cordons bleus sont aussi blogueurs ! Pour profiter de leurs recettes et de leurs conseils, c’est ici !

Les blogueurs du Club Cuisine proposent aux internautes de partager leurs recettes, leurs découvertes, leur plaisir de cuisiner.
Laissez-vous tenter par leurs idées, et découvrez-vous chaque jour des talents insoupçonnés de cuistots !

Club Cuisine
Notes
Images
Vidéos
Sons

Tag : noix

Suprêmes de pigeon en croûte de noix

Ma générosité n'ayant décidément pas de limite, j'ai décidé de vous faire partager une des somptueuses recettes apprise lors de ma journée chez SCOOK , à l'école d'Anne-Sophie PIC. Je vous rassure tout de suite : la photo que j'ai réussi à capter avant que le plat n'ait été englouti ne rend absolument pas compte de la beauté réelle de la chose. Normalement, la croûte est dorée, l'assiette...

Publié le 22/12/2009 dans Ma Cuisine... par Patricia Sarrio | Lire la suite...

Salade de sarrasin kacha

Le sarrasin, vous pouvez le trouver grillé ou non. On appelle kacha les grains de sarrasin grillés et, à en croire SAVEURS, la kacha est très répandue dans les pays slaves. Pour ma part, j'ai découvert récemment ces graines de sarrasin. Auparavant, pour moi, le sarrasin, c'était les galettes ! Et le magique de la chose, c'est que les graines de sarrasin ont exactement la MÊME odeur que les...

Publié le 12/10/2009 dans Ma Cuisine... par Patricia Sarrio | Lire la suite...

Arômes à la noix!

" - Dis, Oncle Olif, il est bizarre, ton vin, il sent la noix! - Il n'est pas bizarre, Toto*, c'est même tout à fait normal. Laisse-moi plutôt te raconter la fabuleuse histoire ... du Vin jaune! " Dans la série des Plus belles histoires de l'oncle Olif , aujourd'hui, nous allons tenter de percer le secret d'un des vins les plus mystérieux qui soient,...

Publié le 09/10/2009 dans Le blog d'Olif par Olif | Lire la suite...

Arômes à la noix!

" - Dis, Oncle Olif, il est bizarre, ton vin, il sent la noix! - Il n'est pas bizarre, Toto*, c'est même tout à fait normal. Laisse-moi plutôt te raconter la fabuleuse histoire ... du Vin jaune! " Dans la série des Plus belles histoires de l'oncle Olif , aujourd'hui, nous allons tenter de percer le secret d'un des vins les plus mystérieux qui soient,...

Publié le 09/10/2009 dans Le blog d'Olif par Olif | Lire la suite...

Compote de prunes automnale

L'automne est là. Car même si le soleil continue encore de briller, les journées sont plus courtes et l'ombre plus fraîche. C'est le moment où nous reprennent les envies de fruits secs, de compote et de goûters roboratifs. Comme avec cette compote par exemple. Inspirée d'une recette d'Hélène DARROZE dans le dernier ELLE, voici donc  la : COMPOTE DE PRUNE Pour 4, il faut : 600...

Publié le 30/09/2009 dans Ma Cuisine... par Patricia Sarrio | Lire la suite...

Mille-feuille de camembert

L'idée m'est venue sur le blog de Choupette, Péché de gourmandise , une mine de bonnes idées. Elle suggérait, ce que je vérifie régulièrement, que le traditionnel plateau de fromages de fin de repas était souvent le laissé-pour-compte : on n'avait plus faim et/ou on se réservait pour le dessert. Assertion que je ne peux que confirmer. Quand de surcroît, on a un époux qui ne mange pas du...

Publié le 20/04/2009 dans Ma Cuisine... par Patricia Sarrio | Lire la suite...

Page : 1