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Club Cuisine

Les meilleurs cordons bleus sont aussi blogueurs ! Pour profiter de leurs recettes et de leurs conseils, c’est ici !

Les blogueurs du Club Cuisine proposent aux internautes de partager leurs recettes, leurs découvertes, leur plaisir de cuisiner.
Laissez-vous tenter par leurs idées, et découvrez-vous chaque jour des talents insoupçonnés de cuistots !

Tag : domaine de montrieux

Le vin de la semaine

Quand il ne fait pas du vin le dimanche en Languedoc, Émile Hérédia travaille encore la semaine dans son vignoble de Montrieux , en Vendômois. " Vendez-moi, vendez-moi! " lui semblait-il entendre toutes les nuits dans son sommeil. Alors voilà, c'est fait. Mixant allègrement Oc et Oil , Émile, aspirant cependant à un retour aux sources, navigue toujours entre son Languedoc natal et sa...

Publié le 20/02/2015 dans Le blog d'Olif par Olif | Lire la suite...

Le vin est amour...

Le vin est amour, le vin est plaisir, le vin est bonheur. Allelouiah! Love and pif . Bois, pisse and love, ce bel aligoté de Yann Durieux qui exacerbe la Recrue des Sens . Dans la joie et la bonne humeur, mon frère. Et toi aussi ma sœur, il n'y a pas de raison. J'ai le vin qui va bien pour toi. Ce gamay du Vendômois occasionne des râles de plaisir à qui en avale...

Publié le 22/01/2013 dans Le blog d'Olif par Olif | Lire la suite...

Brèves martiennes…

Coup de froid présidentiel . 9 mars 2010. C'est le jour qu'a choisi le petit Nicolas pour visiter en coup de vent glacial la capitale du Haut-Doubs. Gare aux grandes oreilles mal camouflées et aux fronts hauts non protégés ! - 10°C et un blizzard à vous congeler sur place. Heureusement, le soleil brille. Morteau tôt le matin, sans Carla (les petits rigolos disent que,...

Publié le 10/03/2010 dans Le blog d'Olif par Olif | Lire la suite...

.G

Ce .G là est situé à la face antérieure de la cave du devant, à quelques centimètres sous la fenêtre. Quand on masse énergiquement le goulot avec un tire-bouchon, on fait jaillir 75 cl d'un liquide parfumé, fruité, poivré, épicé, dense et charnu, bien concentré, que l'on peut prendre son temps pour siroter, après l'avoir agité pour le dégazer. C'est bon, pas loin...

Publié le 30/06/2008 dans Le blog d'Olif par Olif | Lire la suite...