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Club Cuisine

Les meilleurs cordons bleus sont aussi blogueurs ! Pour profiter de leurs recettes et de leurs conseils, c’est ici !

Les blogueurs du Club Cuisine proposent aux internautes de partager leurs recettes, leurs découvertes, leur plaisir de cuisiner.
Laissez-vous tenter par leurs idées, et découvrez-vous chaque jour des talents insoupçonnés de cuistots !

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Tag : coing

Tarte aux pommes

"Ne passons pas à côté des choses simples" disait il y a quelques années une publicité. C'est exactement ce que je me disais en dégustant hier après-midi la tarte aux pommes confectionnée par mon mari. Car quoi que ce dernier dise, je sais rendre à César ce qui est à César et reconnaître lorsque je n'ai qu'une participation congrue à une préparation. En l'occurrence ici, ce fut de donner une...

Publié il y a 6 jours dans Ma Cuisine... par Patricia_BS | Lire la suite...

Crumble pommes, coings et noix...et la révélation sur mon addiction aux coings...

Il y a des addictions dont on oublie jusqu'à leur existence même... Je sais que je résiste difficilement devant du chocolat au lait, des chocolats pralinés, du nutella, des lasagnes, des côtelettes d'agneau grillées, du confit de canard...Je les ai identifiées il y a bien longtemps mes "addictions" culinaires, elles sont reconnaissables, par moi mais aussi par mon entourage qui...

Publié le 23.10.2009 dans Les délices... par lily248 | Lire la suite...

Vouvray François Pinon, Vernou-sur-Brenne

Des vins de Loire, je privilégie les blancs , secs d'abord, avec la légendaire Coulée de Serrant , de Nicolas Joly ou encore les fameux Muscadets Sèvre et Maine sur Lie AOC du sud de Nantes , moelleux ensuite, avec les Bonnezeaux , Coteaux du Layon et autres Vouvray. Ce Vouvray signé François Pinon est issue d'une belle année de soleil favorable à la montée en sucre du Chenin,...

Publié le 25.11.2006 dans Le blog de... par Luc BRETONES | Lire la suite...

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