Ricochets...

Crowdfunding vinique, le retour. Pour financer l'édition de la bible des cépages, un monument encyclopédique œuvre de toute une vie, celle de Pierre Galet , le doyen de l'ampélographie, science de la vigne et des cépages. Il aurait pu s'appeler Pinot et consacrer sa longue vie à la pédologie et la science des terroirs. Mais voilà, il s'appelle Galet et à préféré s'immerger dans...

Publié le 25/02/2015 dans Le blog d'Olif par Olif | Lire la suite...