Last posts on églantier2026-06-19T22:53:27+02:00All Rights Reserved blogSpirithttps://www.hautetfort.com/https://www.hautetfort.com/explore/posts/tag/églantier/atom.xmlMarysehttp://tisanesplaisir.hautetfort.com/about.htmlMélange cool et zentag:tisanesplaisir.hautetfort.com,2015-04-27:56110602015-04-27T04:40:00+02:002015-04-27T04:40:00+02:00 Il était une fois une amie adorable, qui lors d'une visite...
<p style="text-align: justify;"><span style="font-family: helvetica; font-size: small;"> Il était une fois une amie adorable, qui lors d'une visite m'offrit une belle boîte de thé du "Comptoir français du Thé"...</span></p><p style="text-align: justify;"><span style="font-family: helvetica; font-size: small;">Vite, je regarde la composition de ce fameux mélange créé pour favoriser la <span style="color: #993300;"><strong>détente</strong> </span>et l'<span style="color: #993300;"><strong>apaisement</strong></span>...<br /> Très facile à reproduire, ce thé (qui n'en n'est pas un !) est aussi beau que bon. Si on ajoute que sa couleur réchauffe déjà l'atmosphère ambiante, il ne reste plus qu'à partager ce petit bonheur !</span><span style="font-family: helvetica; font-size: small;"><br /><img id="media-5019310" style="margin: 0.7em 0;" title="" src="http://tisanesplaisir.hautetfort.com/media/01/01/449715922.jpg" alt="rooibos" /><br />Un mot d'abord sur le <span style="color: #993300;"><strong>Rooibos</strong> </span>(ou <em>Rooibush</em>) qui est un buisson rougeâtre d'Afrique du Sud (photo ci-dessus) dont la fleur ressemble étrangement à celle du genêt à balai méditerranéen !</span><br /><span style="font-family: helvetica; font-size: small;">On a beau le faire infuser pour obtenir une boisson colorée...<strong> ce n'est pas un thé</strong>. Il porte des aiguilles et non des feuilles qui n'ont pas de propriétés excitantes, c'est tout le contraire puisqu'on le nomme aussi le "thé des enfants".</span></p><p style="text-align: justify;"><span style="font-family: helvetica; font-size: small;">Notre ami <strong><span style="color: #000080;">Alexis</span> </strong>avait "d'autres chats à fouetter" en Afrique du Sud, mais lors de son escale capverdienne, il a bien dû se ravitailler en Rooibos, du vrai, du pur !<br /><img id="media-5019311" style="margin: 0.7em 0;" title="" src="http://tisanesplaisir.hautetfort.com/media/01/02/92090741.jpg" alt="rooibos" /><br />Une fois séchées et légèrement fermentées, les aiguilles du buisson deviennent cassantes et translucides... le Rooibos est alors bon pour le service ! On peut en abuser sans modération et même se soigner avec son infusion qui soulage des crises d'<strong><span style="color: #993300;">asthme</span></strong>, d'<strong><span style="color: #993300;">eczéma</span></strong>, d'<span style="color: #993300;"><strong>allergies</strong> </span>diverses et <span style="color: #993300;"><strong>favorise l'</strong><strong>endormissement</strong></span>.</span></p><p style="text-align: justify;"><span style="font-family: helvetica; font-size: small;">Il existe un peu partout des boutiques sérieuses qui vendent du thé en vrac.</span><br /><span style="font-family: helvetica; font-size: small;">Je sais que je rabâche, mais au supermarché, regardez bien le prix au kilo des sachets de thé qui contiennent en quantité maximale de la <span style="color: #ff0000;"><strong>poussière de végétaux non identifiés</strong></span> et une part infime de vrai thé.</span><br /><span style="font-family: helvetica; font-size: small;">On vous vend de la paille sale au prix de l'or !</span><br /><span style="font-family: helvetica; font-size: small;">Préférez un achat au détail, moins cher, authentique et donc forcément plus efficace.</span><span style="font-family: helvetica; font-size: small;"><br /><img id="media-5019312" style="margin: 0.7em 0;" title="" src="http://tisanesplaisir.hautetfort.com/media/00/01/2906523290.jpg" alt="rooibos" /><br />Votre achat effectué, gardez-en une partie "nature" dans un pot. Elle servira de base à d'autres mélanges ou à la préparation de boissons glacées colorées et conviviales.</span></p><p style="text-align: justify;"><span style="font-family: helvetica; font-size: small;">Avec l'autre partie, il sera facile de copier le contenu de ma si jolie boîte-cadeau :</span></p><p style="text-align: justify;"><span style="font-family: helvetica; font-size: small;">Débiter en menus morceaux du<span style="color: #993300;"><strong> zeste d'orange sec</strong></span> + 3 ou 4 feuilles de <span style="color: #993300;"><strong>menthe</strong> </span>sèches aussi + du <span style="color: #993300;"><strong>tilleul</strong> </span>et si on en a fait sécher (voir la note sur le cynorhodon), quelques baies d'<span style="color: #993300;"><strong>églantier</strong> </span>pour ses apports vitaminés. Mélanger l'ensemble à 50 grammes de <span style="color: #993300;"><strong>Rooibos</strong></span>.<br /></span></p><p style="text-align: justify;"><span style="font-family: helvetica; font-size: small;">Le tout donne une excellente et superbe boisson orangée aussi bonne chaude que froide.</span><br /><span style="font-family: helvetica; font-size: small;">Osez faire vos propres mélanges avec des ingrédients que vous aimez !</span></p>
Jean Claudehttp://floredesenlisse.hautetfort.com/about.htmlL'EGLANTIER (rosa canina)tag:floredesenlisse.hautetfort.com,2008-06-10:16434532008-06-10T03:39:00+02:002008-06-10T03:39:00+02:00 C'est le rosier sauvage, ou rosier de chien, bien connu de tous puisqu'il...
<p>C'est le rosier sauvage, ou rosier de chien, bien connu de tous puisqu'il pousse un peu partout au bord des champs et des chemins, dans les haies, les clairières, les bosquets... Famille des rosacées. Il existe de très nombreuses espèces sauvages.</p><p>Sa fleur (l'églantine, encore un prénom féminin) que l'on rencontre souvent en ce moment (de mai à septembre), est rose plus ou moins foncé sur les bords et blanchâtre au milieu. 5 sépales et 5 pétales, très nombreuses étamines jaunes. Les rameaux présentent de nombreuses épines courbées en faux. Les feuilles, alternes, sont composées de 5 à 7 folioles dentées.</p><p> </p><p style="text-align: center;"><img id="media-5221344" style="margin: 0.7em 0;" title="" src="http://floredesenlisse.hautetfort.com/media/01/02/1128936681.jpg" alt="nature,fleurs,églantier,photos" /></p><p><br /> Les "fruits" (cynorhodons) qui sont en vérité de faux fruits, apparaissent de juillet à novembre et ressemblrent à des baies. Ils sont égalemenyt très connus sous le nom poètique de "gratte-culs" ou "poil à gratter". Les souvenirs d'enfance remontent... Chaque baie rouge contient une trentaine de graines (akènes, comme les fraises !) dures, jaunâtres, recouvertes de poils irritants.</p><p> </p><p style="text-align: center;"><img id="media-5221349" style="margin: 0.7em 0;" title="" src="http://floredesenlisse.hautetfort.com/media/02/00/1081423351.jpg" alt="nature,fleurs,églantier,photos" /></p><p> </p><p>Enfin, cette plante posséde de nombreuses vertus médicinales car la pulpe des baies est particulièrement riche en vitamines C (selon les espèces, 7 à 10 fois plus que le citron). Il existe de la confiture de cynorhodons mais il ne faut pas oublier d'enlever tous les poils... Je préfère nettement la confiture de pétales de roses. L'églantier sert aussi de porte-greffe pour de nombreux rosiers.</p><p>Et si vous voulez en savoir encore plus, vous pouvez rendre visite à <a href="http://mazel.vox.com/library/post/au-jardin-eglantier-rosier-des-chiens-rosa-canina.html"><u>mazel sur son blog</u></a>. </p>