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Notes sur le tag : yaourt
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Dernières notes
Yaourt au chocolat (Christophe Michalak)
Dans le livre "Le chocolat qui me fait craquer" de Christophe Michalak, j'ai relevé la recette des yaourts... au chocolat noir. C'est facile à faire... Comme je n'avais que du lait demi-écrémé, j'ai quand même tenté la recette... Si vous attendez le lendemain, vous aurez des yaourts à la consistance parfaite. Ingrédients pour 4 yaourts (chez moi 6 verrines): yaourts - 435 g de lait...
Publié le 22/09/2014 dans Aurélie et... par lilipâtisse | Lire la suite...
Le gâteau au yaourt ”démesuré” de Chantal
Chantal a enfin accepté non seulement de me donner sa recette, mais aussi ses trucs de son gâteau au yaourt énorme. Toute la famille s'incline... Ingrédients : - 1 yaourt nature ou sucré - 3 pots de farine levante -...
Publié le 19/09/2014 dans Aurélie et... par lilipâtisse | Lire la suite...
Verrine façon yaourt: fromage blanc et jus de cassis
J'ai testé le yaourt au fruit fait maison avec fromage blanc et jus de cassis. C'est délicieux! Ingrédients pour 4 yaourts : - 320 g de fromage blanc - 4 speculoos ou langues de chat + - 200 g de baies de cassis - 50 g de sucre Préparation : Laisser macérer les baies de cassis et le sucre pendant une heure. Chauffer le mélange en remuant souvent pendant environ...
Publié le 09/08/2013 dans La cuisine... par Aurélie | Lire la suite...
Yaourt au chocolat (Christophe Michalak)
Dans le livre "Le chocolat qui me fait craquer" de Christophe Michalak, j'ai relevé la recette des yaourts... au chocolat noir. C'est facile à faire... Comme je n'avais que du lait demi-écrémé, j'ai quand même tenté la recette... Si vous attendez le lendemain, vous aurez des yaourts à la consistance parfaite. Ingrédients pour 4 yaourts (chez moi 6 verrines): yaourts - 435 g de lait...
Publié le 01/06/2013 dans La cuisine... par Aurélie | Lire la suite...
Testé pour vous: L’Amour couché sur un lit… de fruits
On se croirait presque à la Saint-Valentin au rayon frais: le nouveau produit de Yoplait est baptisé tout simplement L’Amour. L’un des amants est une «spécialité laitière vanillée», en l’occurrence une sorte de yaourt aromatisé mais pas trop sucré. L’autre amant est un lit de fruits sur lequel est couché le yaourt. A choix, une purée de mangue, de myrtille ou d’abricot. A l’ouverture du...
Publié le 14/05/2012 dans Le blog de Dave par Dave | Lire la suite...
Meilleur que les BN ou les Palmitos...
Bien le bonjour à toi visiteur, Alors comment vas tu à 2 semaines de Noyël?? Pour moi c'est la période la moins calme de l'année comme tu dois t'en douter! Mais je prend un peu de temps pour pour te faire part des goûters sec que je te propose ces derniers jours: Tout d'abords des sablés confitures et Gianduja aux formes de saisons: A présent...
Publié le 11/12/2011 dans les Milles... par papou67 | Lire la suite...
Les yaourts des Antilles plus sucrés...
Prenons deux pots de yaourt de la même marque. L'un acheté en Guyane, en Martinique ou en Guadeloupe, l'autre en France hexagonale. Quelles sont les différences ? Le prix, probablement. Mais aussi, plus surprenant, le taux de sucre contenu dans chaque pot : celui de Guyane sera plus sucré que son homologue français (lire ci-contre). « Un enfant ultra-marin consommant un yaourt par jour...
Publié le 06/10/2011 dans BLOG'Opapilles par Opapilles | Lire la suite...
Les féministes n’aiment pas les yaourts ?
Ma mamie faisait ses yaourts . Ils restaient une nuit au chaud dans une cocotte-minute derrière la cuisinière à bois. Et le lendemain matin, elle enlevait la couverture ouvrait la cocotte-minute, sortait les yaourts qu’elle recouvrait de leur couvercle et elle les rangeait dans le réfrigérateur. Ma mamie faisait partie d’un mouvement féministe durant et avant la guerre...
Publié le 13/04/2010 dans La lettre de... par mh, | Lire la suite...
Salade de radis noir, brocolis, poivron, concombre et pommes
Salade de radis noir, brocolis, poivron, concombre et pommes Il faut prévoir 1 radis noir, 1 tête de chou brocolis, 1 concombre, 4 pommes, quelques feuilles de fenouil, 1 citron, 2 échalotes, 5 gousses d'ail, des câpres, 1 yaourt, 2 cuillères à soupe d'huile de sésame, 3 cuillères à soupe de vinaigre de cidre, quelques noisettes, sel et poivre. Faire blanchir...
Publié le 03/11/2009 dans BLOG'Opapilles par Opapilles | Lire la suite...
lassi à la mangue
Avec la chaleur, on a tout de suite envie de boisson fraîche ! Les enfants raffolent du lassi à la mangue...Parmi toutes les recettes de lassi, j aime bien celle de Cuisine métisse ...le seul changement consiste à remplacer le lait entier par du lait fermenté (ou lait ribot), très bon pour la flore intestinale...Bon, ce n'est pas un médicament, place au plaisir... pour 4...
Publié le 15/08/2009 dans En attendant... par Mona | Lire la suite...
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