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Notes sur le tag : sud-ouest

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Dernières notes

tourin(s) à l'ail du Sud-Ouest

C'est un potage que faisait assez souvent ma grand-mère du Sud-Ouest...à son tour, ma mère nous régalait quand on était gosses...on aimait bien les petits morceaux de blancs effilochés qui apparaissaient dans le bouillon et les gousses d'ail bien tendres qui parfumaient le potage...L'ail a de grandes vertus, notamment aphrodisiaques ! En Gironde, ma mère me dit qu'on apportait un tourin à...

Publié le 14/03/2010 dans En attendant... par Mona | Lire la suite...

L'écureuil sur le mur.

Il est passé comme une flèche, sur le mur en pierre de l'Adour, derrière la statue de la Sainte Vierge, au moment où j'ouvrais les volets. Il a galopé (oui bon...) jusqu'à la maison en ruine, puis a disparu, minuscule et roux, dans le parc du « château » voisin. Non pas à Paris. Dans mon sud-ouest natal ; entre confection de fois gras, et promenade dans la campagne avec la ninette....

Publié le 05/03/2010 dans La lettre de... par mh, | Lire la suite...

Habitat : des incitations fiscales moins vertes (Sud Ouest)

Le Journal Sud Ouest a bien voulu me poser quelques questions sur les dispositions de la loi de finances rectificatives relatives au crédit d'impôt développement durable. Je l'en remercie. Pour lire l'article c'est ici .

Publié le 29/12/2009 dans Gossement... par | Lire la suite...

Les Voiles de la liberté | roman d'Ella BALAERT

éd. Gulf Stream, coll. L’Histoire comme un roman | janv. 2009 | 160 pp. - 8 € Pauillac 1777. En voulant échapper à ses poursuivants après avoir chapardé deux petits pains, Jean se retrouve embarqué sur La Victoire, en partance pour l’Amérique… Sur ce voilier, un passager de haut rang cherche à rester discret. C’est La Fayette, qui veut apporter son aide aux insurgés américains tentant de...

Publié le 12/03/2009 dans Librairie... par comptines | Lire la suite...

Suite à la tempête de cette fin de semaine dernière, la NDP exige l'enfouissement des lignes...

Trop de compassionnel, pas assez de prévention ! A chaque tempête , l’électricité est coupée, les trains s’arrêtent. Pourquoi ? Parce que les fils électriques flottent sur des mâts dans les airs. Depuis des dizaines d’années, les responsables SNCF et EDF ont des plans dans leurs cartons concernant l’enfouissement des lignes. Une fois enterrées, celles-ci sont à l’abri des coups...

Publié le 26/01/2009 dans SYNTHESE... par SYNTHESE NATIONALE | Lire la suite...

Enfouissement des lignes électriques, qui a raison ?

J'ai écouté François Bayrou, ce matin, se demandant comment la France, pays technologiquement avancé, peinait tant à enfouir ses lignes électriques, ce qui les mettrait à l'abri lors des tempêtes : « Je n'arrive pas à imaginer qu'un pays comme le nôtre, dont les technologies et les entreprises sont à ce point en pointe, soit incapable de traiter une question qui paraît aussi simple que...

Publié le 26/01/2009 dans L'Hérétique... par L'Hérétique | Lire la suite...

Le Carerades de Mas Amiel

Dans ce terroir du Languedoc-Roussillon cher aux amateurs de vins charpentés, le Mas Amiel cultive des vignes sur des coteaux de schiste très acides, avec une terre légère et beaucoup de pierres. Olivier Decelle, son propriétaire, y élève deux types de vins. D’abord des vins doux naturels, dont des rouges, magnifiques avec un chocolat, par exemple, qui ont fait sa réputation. Mais il...

Publié le 23/01/2009 dans Le blog de Dave par Dave | Lire la suite...

Pacherenc du Vic Bilh, l'Automnal, cave de Crouseilles

Vin de fond de cave de très bon rapport qualité prix, le Pacherenc du Vic Bilh de la cave de Crouseilles est un blanc moelleux constant dans une catégorie qui ne l'est pas moins .   "L'Automnal" à la vendange tardive est pour autant d'un doré très tendre couleur tilleul, sablé, léger. Le nez est intense avant même le brisage. Un parfum très compoté, sucré sur un...

Publié le 19/06/2006 dans Le blog de... par _____________________________________ | Lire la suite...

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