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Shakespeare, Le Viol de Lucrèce

2017-10-08T05:04:00+02:00

Ceux qui convoitent vraiment sont rendus si absurdes par leur désir qu’ils gaspillent et abandonnent aussi bien ce qu’ils n’ont pas que ce qu’ils possèdent : espérant davantage, ils ont bientôt moins. Ou, s’ils obtiennent, ils ne gagnent dans cette surabondance que satiété, et en souffrent tant de maux qu’on peut dire qu’ils sont minés par ce pauvre enrichissement.

Shakespeare, Le Viol de Lucrèce, dans Les poèmes, traduction Yves Bonnefoy, Mercure de France, 1993, p. 65.

L’obésité et le contrôle de l’appétit ! L'huile de palme le dérègle !

2011-12-17T23:01:00+01:00

ATTENTION À L’HUILE DE PALME ! Elle provoque l’OBÉSITÉ !

MIAM ! Ça baigne dans l’huile de palme qui déglinguerait le contrôle de l’appétit !

Ne serait-ce pas une des raisons (majeures ?) du développement du phénomène de l’OBÉSITÉ ? ! Et peut-on penser que tous les obèses feront des centenaires ? !

Le Canard Enchaîné N° 4755 du 14 décembre 2011 (Trouvé sur Altermonde et Le Canard !)

C’est le principal ingrédient de la malbouffe. Le gras le moins cher et le plus vendu au monde. L’huile de palme est un cauchemar pour les nutritionnistes. Surtout quand elle est partiellement hydrogénée, comme l’agroalimentaire aime nous la servir.

Une fois solidifiée par injection d’hydrogène, l’huile de palme fait le plein d’acides gras trans qui s’attaquent aux artères. On en trouve partout : biscuits apéritifs, barres céréalières, frites ou croissants industriels. Le Fonds mondial pour la nature, WWF, vient de passer à la loupe les achats d’huile de palme de 132 entreprises européennes de l’agroalimentaire et de la grande distribution, dont 25 françaises.

Dans le groupe des mauvais élèves, on trouve, sans surprise, l’italien Ferrero (Nutella, œufs Kinder...), Brossard et ses gâteaux, mais aussi le géant Lactalis (crèmes laitières, barres chocolatées, pains spéciaux, biscuits...). Selon WWF, près de la moitié des produits industriels vendus chez nous contiendraient de l’huile de palme, l’essentiel étant écoulé en grandes surfaces. En France, la moitié des distributeurs et le quart des marques se font taper sur les doigts. Les plus gros pourvoyeurs d’huile de palme seraient Les Mousquetaires, Système U et Auchan : entre 1 et 10 000 tonnes par an écoulées, selon l’ONG.

Mais, au fait, pourquoi les industriels s’en priveraient-ils ? Non seulement le mauvais gras ne coûte que des queues de cerise et allonge la durée de vie des aliments, mais il pourrait même nous inciter à manger plus. C’est du moins ce que laissent entendre les chercheurs de la très sérieuse University College de Londres, qui, en 2009, avaient sondé le moral de 10 000 Britanniques pendant quatre ans, tout en regardant ce qu’ils mettaient dans leur assiette.

Bilan : Lesmauvaises graissesdéglingueraientle contrôle de l’appétit en empêchant la leptine, l’hormone qui pilote la sensation de satiété - mais aussi l’humeur et la dépression - d’atteindre le cerveau. Comme on dit : mieux vaut en rire... gras !Pour se faire "une idée" de quelques produits contenant de l’huile de palme...

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Le Canard Enchaîné N° 4755 du 14 décembre 2011

Cela pourrait être LE PLAN « B » DES GOUVERNEMENTS devant régler le problème des RETRAITES et de la DETTE !

La solution la plus efficace ou réaliste, sachant que les hôpitaux pourront « toujours moins » faire face à l’affluence « toujours plus » importante des vieux ne voulant pas mourir !

Mes meilleurs trucs et astuces ... rien que pour vous !

2009-05-25T21:12:00+02:00

BIEN CONSOMMER DE TOUTES LES FAMILLES D'ALIMENTS

MANGER DE LA RACLETTE QUAND ON EST AU REGIME

LES BONNES QUESTIONS A SE POSER QUAND ON NE MAIGRIT PLUS

COMBINER REGIME ET TRAVAIL DE NUIT

APPRENDRE A RECONNAITRE LA SATIETE

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Apprendre à reconnaître la satiété

2009-05-25T21:10:00+02:00

Il est important d'être à l'écoute de son corps : savoir manger quand on a faim, mais aussi arrêter de manger quand on n'a plus faim !

Tout d'abord une petite définition ...

Satiété : suppression de la sensation de faim et perte d'appétit survenant après l'ingestion d'aliments. Manger à satiété.
Satiété : état physiologique qui fait suite à la satisfaction d’un besoin. La satiété après un repas apparaît suite à l’activation de récepteurs particuliers dans le tube digestif. Ces récepteurs sont sensibles soit à la distension, soit à l’apparition de certaines molécules issues de la digestion.

Voici quelques conseils pour apprendre à mieux reconnaître et respecter la satiété :

1/ mangez doucement,
2/ prenez le temps de mâcher les aliments,
3/ faites attention à ce que vous mangez (évitez par exemple de manger mécaniquement en étant "scotché" devant la télé),
4/ arrêtez-vous de manger AVANT d'avoir la sensation de trop plein, d'être "prêt à exploser",
5/ arrêtez de manger dès que vous ressentez la sensation de satiété, et ce même si votre assiette n'est pas vide.

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