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Notes sur le tag : producteurs

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L'agriculture raisonnée ?

La qualité des produits récoltés est dépendante de la qualité d'entretien des plantes. Lorsque l'on est producteur , on aime cette nature qui nous entoure , on souhaite la présever et on aime aussi consommer des produits sain et avoir le plaisir de les faire aprécier .Pour concilier ces objectifs avec les méthodes de productions existantes, nous avons choisi l'agriculture raisonnée ....

Publié le 13/11/2007 dans BLOG'Opapilles par Opapilles | Lire la suite...

L'achat de produits fermiers est en hausse

Une étude réalisée par la Chambre d'Agriculture d'Ile-De-France montre que l'achat de produits fermiers est en hausse. 63 % des français ont acheté 1 produit fermier en 2006 . 40% en achètent une fois par semaine. Les circuits: Grandes Surfaces ( 49%), Marchés (30%) et Ferme (21%)

Publié le 07/11/2007 dans BLOG'Opapilles par Opapilles | Lire la suite...

Recette : le moelleux d'endives

Chaque mois, La Chambre Interdépartementale d'Agriculture D'Ile-De-France propose des recettes à base des productions agricoles d'Ile de France. O'papilles les mettra en ligne. Ce mois-ci: MOELLEUX D'ENDIVES Ingrédients: - 2 belles endives - 4 cuillères à soupe d'huile Céréales et Fruits - 1 cuillère à café de sucre - 125g de farine - 1 cuillère à café d’huile de...

Publié le 07/11/2007 dans BLOG'Opapilles par Opapilles | Lire la suite...

CIVAM et WWF : ensemble pour des campagnes vivantes et solidaires !

Les Centres d'Initiatives pour Valoriser l'Agriculture et le Milieu rural (CIVAM) représentent un vaste réseau d'agriculteurs et de ruraux qui défendent et mettent en oeuvre les valeurs de l'agriculture durable. A l’occasion de la sortie du Livre Blanc de l'agriculture durable, les CIVAM et le WWF-France , organisation mondiale de protection de la nature, qui partagent une vision...

Publié le 05/11/2007 dans BLOG'Opapilles par Opapilles | Lire la suite...

suite: vente d'algues bio

je fais suite au 1er article de l'AFP. La spiruline, algue de culture, tente de se faire une place au soleil de Provence. Sous de grandes serres chauffées par le soleil de Provence, pousse dans des bassins à l'eau verdâtre une algue microscopique aux vertus nutritives de plus en plus prisées, la spiruline, qu'une poignée d'agriculteurs a décidé d'introduire sur le marché français....

Publié le 24/10/2007 dans BLOG'Opapilles par Opapilles | Lire la suite...

Vente d'algues Bio

AFP - Vendredi 19 octobre, 12h29 L'exploitant de spiruline, Vincent Rioux, surveille, le 17 octobre à Aubagne, ses bassins artificiels qui brassent cette algue Pour sa deuxième année d'exploitation, Vincent Rioux compte produire 250 kg de ce produit " bio " qu'il vend à raison de 30 kg par mois sur les marchés de la région et par le bouche à oreille. "La demande est là.

Publié le 23/10/2007 dans BLOG'Opapilles par Opapilles | Lire la suite...

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