Last posts on pic2024-03-29T07:54:00+01:00All Rights Reserved blogSpirithttps://www.hautetfort.com/https://www.hautetfort.com/explore/posts/tag/pic/atom.xmlAMDhttp://www.lioneltardy.org/about.htmlExamen de la proposition de loi (écolo) sur les mesures d'urgence en cas de pics de pollutiontag:www.lioneltardy.org,2015-12-08:57283882015-12-08T19:23:00+01:002015-12-08T19:23:00+01:00 Mon intervention en Commission du développement durable :
<p style="text-align: center;"><span style="color: #ff0000;">Mon intervention en Commission du développement durable : </span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: #ff0000;"><iframe width="360" height="260" style="display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;" frameborder="0" src="//www.dailymotion.com/embed/video/x3hdkqb" allowfullscreen="allowfullscreen"></iframe><br /></span><a href="http://www.lioneltardy.org/media/02/01/1501903382.jpg" target="_blank"><img id="media-5236180" style="margin: 0.7em 0;" title="" src="http://www.lioneltardy.org/media/02/01/2362151452.jpg" alt="12313531_10205606494306058_4723780588409089083_n.jpg" /></a></p>
Auréliehttp://lacuisinedaurelieetdesesamis.hautetfort.com/about.htmlBrochettes Mini Caprice des Dieux, figue séchée & noix (apéritif)tag:lacuisinedaurelieetdesesamis.hautetfort.com,2014-09-07:54418432014-09-07T07:01:00+02:002014-09-07T07:01:00+02:00 Suite à un petit débat sur le Caprice des Dieux entre les Mini qui sont...
<p style="text-align: justify;">Suite à un petit débat sur le <strong>Caprice des Dieux</strong> entre les <strong>Mini </strong>qui sont en fait gros 50g (en fait c'est parce que le mini t'es supposé le partager à deux, j'dis ça j'dis rien) et les <strong>En cas de Caprice</strong> trop petits (à croire qu'on n'est jamais contents ;) ), j'ai décidé de voir combien de brochettes je pouvais faire avec un mini Caprice pour l'apéritif... Eh bien la réponse est 14... De là est née une recette... qui a bien fonctionné!</p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"><img id="media-4680847" style="margin: 0.7em 0;" title="" src="http://lacuisinedaurelieetdesesamis.hautetfort.com/media/01/00/3681490947.JPG" alt="apéritif, pic, brochette, mini caprice, figue séchée, noix " /></p><p><span style="text-decoration: underline;">Ingrédients pour 14 pics:</span></p><p>- 1 mini Caprice des Dieux</p><p>- 2 grosses figues séchées</p><p>- 7 noix</p><p> </p><p style="text-align: center;"><img id="media-4680853" style="margin: 0.7em 0;" title="" src="http://lacuisinedaurelieetdesesamis.hautetfort.com/media/02/00/1923869770.JPG" alt="caprice des dieux,apéritif,pic,brochette,mini caprice,figue séchée,noix" /></p><p style="text-align: justify;"><span style="text-decoration: underline;">Préparation</span>:<br />Découper le Caprice des Dieux en morceaux. Tailler les figues de façon en petits morceaux. Casser les noix avec précaution afin sorte de pouvoir les obtenir entière pour ensuite les découper en 2.</p><p style="text-align: justify;">Enfiler sur un pic un morceau de Caprice des Dieux, de figue puis le morceau de noix.<br />Servir frais.</p><p> </p>
Auréliehttp://lacuisinedaurelieetdesesamis.hautetfort.com/about.htmlPic d'oeufs de caille, jambon, endivestag:lacuisinedaurelieetdesesamis.hautetfort.com,2010-01-01:25357512010-01-01T07:04:00+01:002010-01-01T07:04:00+01:00 Une fois n'est pas coutume, on va commencer l'année 2010 avec une recette....
<p>Une fois n'est pas coutume, on va commencer l'année 2010 avec une recette.<img src="http://lacuisinedaurelieetdesesamis.hautetfort.com/media/01/02/1259948042.jpg" id="media-2191910" alt="oeufs de caille 2.jpg" style="border-width: 0; float: right; margin: 0.2em 0 1.4em 0.7em;" /></p> <p> </p> <p>On m'a donné des oeufs de caille. Si au Pérou, ils en mangent comme ça à tous les coins de rue, je préfèrais tout de même les accompagner de quelque chose. Mais de quoi? Comme je venais d'acheter des pics, j'ai décidé de les utiliser. Et voici la recette:</p> <p> </p> <p><span style="text-decoration: underline;">Ingrédients pour 6 pics:</span></p> <p>- 6 oeufs de caille</p> <p>- 6 feuilles d'endives</p> <p>- 1 tranche de jambon</p> <p>+</p> <p>- 1 ramequin de mayonnaise</p> <p> </p> <div style="text-align: center"><br /></div> <p><span style="text-decoration: underline;">Préparation:</span></p> <p>Faire cuire les oeufs de caille dans une casserole d'eau bouillante vinaigrée pendant 5 minutes. Retirer du feu. Laisser refroidir. Enlever les<img src="http://lacuisinedaurelieetdesesamis.hautetfort.com/media/00/01/205266988.jpg" id="media-2191920" alt="pics oeufs de caille 5.jpg" style="border-width: 0; float: right; margin: 0.2em 0 1.4em 0.7em;" /> coques.</p> <p>Laver et essorer 6 feuilles d'endives. Ne garder que l'extrémité verte-jaune.</p> <p>Découper de taille égale 16 carrés de jambon.</p> <p>Puis enfiler sur le pic: l'oeuf de caille, les dés de jambons (4 par 4) et terminer par l'endive.</p> <p> </p> <div style="text-align: center"><img src="http://lacuisinedaurelieetdesesamis.hautetfort.com/media/02/02/2090052941.jpg" id="media-2191917" alt="pics oeufs de caille.jpg" style="border-width: 0; margin: 0.7em 0;" /></div>