Last posts on patisson2024-03-28T20:56:52+01:00All Rights Reserved blogSpirithttps://www.hautetfort.com/https://www.hautetfort.com/explore/posts/tag/patisson/atom.xmlAuréliehttp://lacuisinedaurelieetdesesamis.hautetfort.com/about.htmlVelouté citrouille, courgette & pâtisson (panier AMAP :) )tag:lacuisinedaurelieetdesesamis.hautetfort.com,2011-11-19:38749632011-11-19T18:17:00+01:002011-11-19T18:17:00+01:00 Voici une recette digne d'un panier AMAP. Combien de personnes que je...
<p style="text-align: justify;">Voici une recette digne d'un panier AMAP. Combien de personnes que je connais qui héritent de légumes dans leur panier avec la difficulté de les cuisiner car ne connaissant même pas leur dénomination pour faire d'éventuelles recherches sur Internet?</p><p style="text-align: justify;">L'autre fois, ma mère m'a montré un légume que je ne connaissais pas: un pâtisson (la couleur varie)...</p><p style="text-align: justify;"><img id="media-3301007" style="float: left; margin: 0.2em 1.4em 0.7em 0;" title="" src="http://lacuisinedaurelieetdesesamis.hautetfort.com/media/02/02/404500462.jpg" alt="patisson, velouté, citrouille, courgette, cardamome, clous de girofle" /></p><p style="text-align: justify;">J'ai décidé d'en faire un velouté avec de la citrouille et de la courgette. Eh bien c'est bon...</p><p style="text-align: justify;"> </p><p style="text-align: justify;"><span style="text-decoration: underline;">Ingrédients</span>:</p><p style="text-align: justify;">- 800 g à 1000g de citrouille</p><p style="text-align: justify;">- 1 patisson</p><p style="text-align: justify;">- 1 courgette de taille moyenne.</p><p style="text-align: justify;">- 2 oignons</p><p style="text-align: justify;">- 1 gousse d'ail</p><p style="text-align: justify;">- 5 graines de cardamome</p><p style="text-align: justify;">- 5 clous de girofle</p><p style="text-align: justify;">- 10 feuilles de laurier</p><p style="text-align: justify;">- 2 KUB</p><p style="text-align: justify;">+</p><p style="text-align: justify;">- crème liquide épaisse</p><p style="text-align: center;"><img id="media-3301008" style="margin: 0.7em 0;" title="" src="http://lacuisinedaurelieetdesesamis.hautetfort.com/media/00/00/3865304971.jpg" alt="patisson, velouté, citrouille, courgette, cardamome, clous de girofle" /></p><p style="text-align: justify;"><span style="text-decoration: underline;">Préparation</span>:</p><p style="text-align: justify;">Peler, épépiner et couper en morceaux la citrouille, le patisson et la courgette. Faire revenir dans une cocotte avec de l'huile d'olive et des oignons émincés. Couvrir d'eau. Ajouter les graines de cardamome, le laurier, les clous de girofle (piqués dans un oignon) et les KUB. Faire cuire pendant 30 minutes.<br />Mixer. Ajuster éventuellement le velouté à votre convenance en ajoutant un peu d'eau.<br />Servir chaud. Vous pouvez verser une pointe de crème liquide épaisse et du poivre.</p>
Yfighttp://yfigexnihilo.hautetfort.com/about.htmlApologie de la connerie – STALKER dans le texte ! Fadela Amara montre son petit doigt sur France Inter.tag:yfigexnihilo.hautetfort.com,2009-10-22:24317212009-10-22T15:08:51+02:002009-10-22T15:08:51+02:00 Il l’est là le stalker à sa mémère :...
<p> </p> <p class="MsoNormal"></p> <p class="MsoNormal"></p> <p class="MsoNormal"><span style="font-size: 13pt; font-family: "Comic Sans MS";"><a href="http://stalker.hautetfort.com/archive/2009/10/03/le-bal-des-degueulasses.html">Il l’est là le stalker à sa mémère :</a></span></p> <p class="MsoNormal"><span style="font-size: 13pt; font-family: "Comic Sans MS";"><a href="http://stalker.hautetfort.com/">http://stalker.hautetfort.com/</a></span></p> <p class="MsoNormal"></p> <p class="MsoNormal"></p> <p class="MsoNormal"><span style="font-size: 13pt; font-family: "Comic Sans MS";">Lire le Stalker est un exercice particulièrement ardu tans sa prose est empreinte de phrases sans intérêt, à moins que ce ne soient les sujets par lui choisis ….. même « <a href="http://stalker.hautetfort.com/archive/2008/03/12/la-chute-de-la-maison-usher-d-edgar-allan-poe-ou-le-vacillem.html">la chute de la maison Usher</a> », entre ses plumes, ça devient chiant ! Edgard Alan Poe doit se branler dans sa tombe !</span></p> <p class="MsoNormal"><span style="font-size: 13pt; font-family: "Comic Sans MS";">Je n’exagère rien, lisez vous-même :</span></p> <p class="MsoNormal"><span style="font-size: 13pt; font-family: "Comic Sans MS";">«</span> Mais cette manifestation du divin, cette hiérophanie, est refusée au personnage principal : incroyance de Poe sans doute, ou son excessif pessimisme, pensera-t-on faussement. Plus profondément, inscription dans le texte de la mort de Dieu clamée par Nietzsche et d'autres. Plus encore, car, si le texte est étranger à une quelconque perspective théologique top évidemment analysable – et donc, plus que suspecte –, s'il ne se soucie d'inscrire dans sa trame narrative, comme une faille dans la chair du texte, cette mort du divin qu'il a peut-être acceptée comme une évidence non récusable, remarquons toutefois que se produit ici un très remarquable retournement : la place laissée vide par l'absence de Dieu va être immédiatement occupée par l'instance diabolique de l'inversion. Ainsi, de la mort, obsédante présence dans notre texte, magnifiée par l'œuvre picturale d'Usher, qui représente un caveau lumineux et immense, vision sereine d'un au-delà de complaisance, bien vite infirmée par la réalité hideuse du lieu où l'on enterre lady Madeline, bien vite récusée par l'intrusion, dans le réel, et malgré les verrous imposants du caveau, de cette jeune fille pourtant déclarée morte, vaincue peut-être par l'horreur absolument neuve du royaume entrevu. »</p> <p class="MsoNormal"><span style="font-size: 13pt; font-family: "Comic Sans MS";">Hein ! ? faut l’faire !!!!!</span></p> <p class="MsoNormal"></p> <p class="MsoNormal"></p> <p class="MsoNormal"><span style="font-size: 13pt; font-family: "Comic Sans MS";">C’est donc avec des pincettes que je suis allé essayer de trouver un truc acceptable, pas trop … ni trop …..</span></p> <p class="MsoNormal"></p> <p class="MsoNormal"></p> <p class="MsoNormal"><span style="font-size: 13pt; font-family: "Comic Sans MS";">Bon, j’ai fini par trouver un truc d’actualité pour lequel tout le monde peut se sentir concerné et avoir son propre avis ce qui permet de mesurer son opinion personnelle à celle du désaxé (stalker en Anglais)</span></p> <p class="MsoNormal"></p> <p class="MsoNormal"><span style="font-size: 13pt; font-family: "Comic Sans MS";">Sous le titre :</span></p> <p class="MsoNormal"><span style="font-size: 13pt; font-family: "Comic Sans MS";"><a href="http://stalker.hautetfort.com/archive/2009/10/03/le-bal-des-degueulasses.html#more">Le bal des dégueulasses</a></span></p> <p class="MsoNormal"><span style="font-size: 13pt; font-family: "Comic Sans MS";"><a href="http://stalker.hautetfort.com/archive/2009/10/03/le-bal-des-degueulasses.html#more">http://stalker.hautetfort.com/archive/2009/10/03/le-bal-des-degueulasses.html#more</a></span></p> <p class="MsoNormal"><span style="font-size: 13pt; font-family: "Comic Sans MS";">pépère pervers nous entretient des perversités de nos grands hommes qui ont bien le droit de s’amuser un peu, non ?</span></p> <p class="MsoNormal"></p> <p class="MsoNormal"><span style="font-size: 13pt; font-family: "Comic Sans MS";">D’ailleurs, Bernanos s’en mêle (comme d’hab. – je ne me souviens pas avoir lu un article de pépé sans que Bernanos ne soit impliqué dans le schmilblick !)</span></p> <p class="MsoNormal"></p> <p class="MsoNormal"><span style="font-size: 13pt; font-family: "Comic Sans MS"; color: green;">« Georges Bernanos s'en fichait, [….] Il avait parfaitement compris que la pire des scélératesses est celle qui, pour s'accomplir, revêt non point les habits de lumière du bien mais déambule discrètement sur la voie médiane de la banalité quotidienne, […] »</span></p> <p class="MsoNormal"></p> <p class="MsoNormal"><span style="font-size: 13pt; font-family: "Comic Sans MS";">Et de trouver à Polanski toutes les excuses les plus insipides !</span></p> <p class="MsoNormal"><span style="font-size: 13pt; font-family: "Comic Sans MS";">Et de s’introspecter avec conviction :</span></p> <p class="MsoNormal"><span style="font-size: 13pt; font-family: "Comic Sans MS"; color: green;">« Qu'aurais-je fait, à la place de Roman Polanski, dans les mêmes conditions ? »</span></p> <p class="MsoNormal"></p> <p class="MsoNormal"><span style="font-size: 13pt; font-family: "Comic Sans MS";">Et, comme Bernanos reste sourd-muet à ses transes,, de parler avec le bondieu lui-même :<br /> <span style="color: green;">« Dieu, je n'en sais rien ! »</span></span></p> <p class="MsoNormal"></p> <p class="MsoNormal"><span style="font-size: 13pt; font-family: "Comic Sans MS";">Le suspens est à son acmé !</span></p> <p class="MsoNormal"><span style="font-size: 13pt; font-family: "Comic Sans MS";">Puis il se reprend …. Faudrait pas qu’on l’accuse de complaisance pédophile !</span></p> <p class="MsoNormal"><span style="font-size: 13pt; font-family: "Comic Sans MS"; color: green;">« Je sais seulement une chose : pour un homme, profiter d'une femme, surtout lorsqu'il s'agit d'une gamine, non seulement volontairement alcoolisée mais droguée, c'est de fait abandonner tout plaisir d'être un homme, de conquérir une femme.<br /> C'est tomber de son rang. C'est ne plus savoir se contenir, ni même désirer le faire. »</span></p> <p class="MsoNormal"></p> <p class="MsoNormal"><span style="font-size: 13pt; font-family: "Comic Sans MS";">Courageux mais pas téméraire le petit à sa môman !</span></p> <p class="MsoNormal"><span style="font-size: 13pt; font-family: "Comic Sans MS";">Moi, je me demande encore pourquoi il a jugé bon de faire cette circonvolution ?</span></p> <p class="MsoNormal"><span style="font-size: 13pt; font-family: "Comic Sans MS";">Dire qu’il n’en sait rien pour dire qu’il sait très bien ?</span></p> <p class="MsoNormal"><span style="font-size: 13pt; font-family: "Comic Sans MS";">Est-ce une figure de rhétorique, quelque ‘alambication’ littéraire, un oxymore, une foutaise ???</span></p> <p class="MsoNormal"><span style="font-size: 13pt; font-family: "Comic Sans MS";">Non, non, rien de tout ça, c’est juste du ‘stalkérisme’, comme avant un axel on recule pour mieux le sauter !</span></p> <p class="MsoNormal"></p> <p class="MsoNormal"><span style="font-size: 13pt; font-family: "Comic Sans MS";">Il conclue son billet en apothéose :</span></p> <p class="MsoNormal"><span style="font-size: 13pt; font-family: "Comic Sans MS"; color: green;">« Alors, que tous ces cochons grassement nourris finissent la tête plantée sur une pique, ils ne méritent qu'un silence méprisant plutôt que ces dizaines de milliers de lignes écrites à leur sujet, brouhaha qui nous détourne de tant d'êtres et de choses. »</span></p> <p class="MsoNormal"></p> <p class="MsoNormal"><span style="font-size: 13pt; font-family: "Comic Sans MS";">Il pense à lui, ça se sent, quand il parle des êtres dont le brouhaha médiatique nous détourne !</span></p> <p class="MsoNormal"></p> <p class="MsoNormal"><span style="font-size: 13pt; font-family: "Comic Sans MS";">Ne manquez pas non plus sa citation du jour :</span></p> <p class="MsoNormal"><span style="color: #990000;">«Dénoncée chez l'autre ou énoncée pour soi-même, l'homosexualité prend toujours le public à témoin de l'intime et du sexuel par une sorte d'exhibition de la honte.»<br /> Michel Schneider, <em>Big Mother</em> (Odile Jacob, 2005), p. 205.</span></p> <p class="MsoNormal"></p> <p class="MsoNormal"></p> <p class="MsoNormal"><span style="font-size: 13pt; font-family: "Comic Sans MS";">Je crois qu’on va avoir droit à une bonne émission de Patrick Sébastien, bientôt …. Ça fera passer le Stalker comme le calva fait passer les plats !</span></p>