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Notes sur le tag : pâtissier

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Dernières notes

Chic, glamour et gourmand!

Bien le bonjour à toi amis gourmands!   Aujourd'hui je te propose un dessert de mariage d'exception que dis-je... de prestige!! Comme toujours c'est un travail de longue durée, un puis deux et trois rendez-vous sans compter les sms et les e-mails pour au final un super moment: le point d'orgue d'une fête magnifique!   Très souvent un dessert de mariage est livré...

Publié le 11/08/2014 dans les Milles... par papou67 | Lire la suite...

Mariage 2014

Bien le bonjour à vous les gourmandes et les gourmands!!   Comment allez vous? Pour moi les vacances sont fini et la reprise n'a pas trainer; chaque week end un nouveau mariage et donc une nouvelle création! Comment ça se passe...? Simple: on se rencontre, on papote, on crée ensemble votre dessert et le jour J c'est la livraison!! Alors n'attendez plus.... contactez...

Publié le 03/08/2014 dans les Milles... par papou67 | Lire la suite...

ça fourmis d'idées minuscules.......

Bien le bonjour à toi cher visiteur et gourmand, Comme le titre l'indique, un petit billet que je publie avant de partir en vacances. Et pour ça un petit tour chez les Minuscules, pour ceux qui ont vu le film les photos parlerons d'elles mêmes!! bonnes vacances!!

Publié le 07/07/2014 dans les Milles... par papou67 | Lire la suite...

gourmands et colorés

Bien le bonjour à toi ami  gourmand, Pour débuter ce mois de mars je te propose une nouvelle fournée de cupcake... Cela faisait bien longtemps que je ne t'en avais plus proposer: c'est chose faites!!   Ce qui est intéressant dans le travail du cupcake, c'est que toutes les folies sont possible et cela permet d'avoir un plateau de dessert hyper coloré... Un peu à la...

Publié le 01/03/2014 dans les Milles... par papou67 | Lire la suite...

macarons de Folies!!

Bien le bonsoir à toi ami visiteur, Comment vas tu? Pour ma part je suis sur la dernière ligne droite direction l'examen final pour l'obtention du Brevet de Maitrise! Ce qui implique beaucoup de travail personnel; des essais, du temps (beaucoup de temps) et sans oublier le boulot quotidiens: que cela soit le boulot à Colmar, pour les Milles Folies de Papou, Mme Papou et le fiston.......

Publié le 27/02/2014 dans les Milles... par papou67 | Lire la suite...

Noël version 2013

  Bien le bonsoir à toi ami Visiteur et cher gourmand, Aujourd’hui je te propose un petit focus sur notre porte ouverte ; Et pour ça rien de tel qu’un découverte de notre carte de Noël version 2013. Une carte confectionnée avec soin, et gourmandises !! Les Décors ne sont pas encore définitifs, quelques touches de folies peuvent encore venir agrémenter la déco !!...

Publié le 19/11/2013 dans les Milles... par papou67 | Lire la suite...

Oh la Vache!!

Bien le bonjour à toi ami gourmand, Question du jour: La base de plusieurs ingrédients qui me sont utiles pour confectionner mes gourmandises viennent de cet animal, mais quel est-il????   C'est la vache bien sur........: lait, crème, beurre. Tout ça viens de cette herbivore. Rien de tel qu'un wedding cake pour lui rendre hommage!!   Bizz Gourmandes...

Publié le 28/10/2013 dans les Milles... par papou67 | Lire la suite...

Papou's on the Twitt...

Bien le bonjour à toi ami visiteur, Je profite d'une pose dans le grand chamboulement que je te prépare pour t'informer que tu peux désormais me retrouver via Twitter: https://twitter.com/FoliesdePapou @FoliesdePapou #FoliesdePapou Une nouvelle façon de garder le contact, et d'être toujours plus proche de toi ami gourmand!! Bizz gourmandes, M.Papou

Publié le 19/09/2013 dans les Milles... par papou67 | Lire la suite...

Victor et Lucien!

Bien le bonjour à toi Ami gourmand, Aujourd'hui je te présente Victor et Lucien! Ce sont les deux meilleurs amis d'un petit garçon!! Le tout déposé sur un wedding cake, parfum fruits de la passion et fraise tagada!! Emballer c'est livrer!! Bonne journée!! M.Papou      

Publié le 29/08/2013 dans les Milles... par papou67 | Lire la suite...

histoire de chat

Bien le bonjour à toi ami visiteur, Au menu du jour un petit décor.... c'est une histoire de chat.... C'est un chat paresseux et espiègle bien connu des enfants plus ou moins grands lol! Ce chat c'est Garfield.... Si voir notre chat du jour sur un support te parait étrange, il y a une explication rationnel à cela: Garfield et son canapé étant un peu lourd pour l'entremet, je...

Publié le 13/08/2013 dans les Milles... par papou67 | Lire la suite...

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