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Notes sur le tag : pâtisserie

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”La pâtisserie des meilleures amies. Tome 1 : Miel et Cannelle” de Linda Chapman

La vie d'Hannah a bien changé : elle a un nouveau beau-père et deux petites sœurs, sa mère a décidé d'ouvrir une pâtisserie et Hannah va bientôt intégrer un nouveau collège. Pas facile de devoir gérer tout ça en même temps ! Voici un petit roman jeunesse que j'ai reçu accompagné d'une petite note m'indiquant que c'était un véritable coup de cœur. Forcément ça m'a intrigué mais très...

Publié le 01/07/2015 dans Les Petits... par Lizouzou | Lire la suite...

Le petit Fournil de Seb et Jo (La Guerche de Bretagne)

De passage à la Guerche-de-Bretagne, j'ai découvert par hasard Le Petit Fournil, une superbe boulangerie-pâtisserie. Mes yeux ont été émerveillés. L'endroit est clair, lumineux. L'accueil est pro. Surtout le contenu est top. Je ne savais plus où regarder tellement il y avait des choses à regarder:les pains, viennoiseries, madeleines, chouquettes, brioches, desserts... de compétition. C'est...

Publié le 26/06/2015 dans La cuisine... par Aurélie | Lire la suite...

Trent'an après Gouas

Trente ans après Gouas Thirty years after Gouas

Publié le 15/05/2015 dans │ˉˉˉˉ│∩│ˉˉˉˉ... par Avignon | Lire la suite...

Rigolos, les macarons de Cloé

Grâce à Brigida Clément, les biscuits ont gagné en formes et en originalité Elle a le sourire de celles qui ont réussi une jolie aventure. Brigida Clément a en effet lancé Cloé Macarons il y a une bonne année, et la petite entreprise connaît un beau départ. Il faut dire que ses créations suscitent instantanément la sympathie chez ceux qui les découvrent. Car les délicatesses de Brigida ne...

Publié le 05/04/2015 dans Le blog de Dave par Dave | Lire la suite...

Cours de pâtisserie Les Verrines La pâtisserie chocolaterie ID Sucré (Laval)

Pour avoir mon avis, c'est ici .

Publié le 07/02/2015 dans La cuisine... par Aurélie | Lire la suite...

Imbibons, imbibons le moelleux

C’est une recette que j’ai piquée au bon Laurent Mariotte, mais si, le beau gosse qui livre vite fait ses recettes sur TF1, celui qui a l’air de sortir d’une pub pour un brushing au point de distraire le téléspectateur du plat qu’il propose, souvent facile et bon. Là, c’est un moelleux à l’orange tellement simple et tellement… moelleux. Et quand même beaucoup plus léger qu’un moelleux au...

Publié le 17/01/2015 dans Le blog de Dave par Dave | Lire la suite...

Deux confiseurs qui travaillent en public

Le labo de la Feuillantine, à Gland, est ouvert sur le magasin et le tea-room «Mmmmh, ça sent bon!» La cliente qui vient de passer la porte de la Feuillantine, à Gland, ne peut s’empêcher de humer les bonnes odeurs s’échappant du laboratoire où travaillent les deux patrons. Normal, tout est ouvert, sans séparation. En choisissant ses pâtisseries ou son chocolat dans les vitrines, on peut...

Publié le 10/01/2015 dans Le blog de Dave par Dave | Lire la suite...

Des pécans sur l’érable

Que mes (formidables) amis canadiens me pardonnent: j’ai récupéré une de leurs recettes nationales, un gâteau goûteux et légèrement calorique. Il faut bien ça pour résister aux hivers de là-bas. Vous me direz que, pour le moment, la tempête de neige ne menace pas chez nous. Mais qu’importe. Il faut se préparer avec cette tarte noix de pécan-sirop d’érable! Ingrédients Pour la...

Publié le 23/12/2014 dans Le blog de Dave par Dave | Lire la suite...

backstage...

Bien le bonsoir ami(e)s Gourmands, J-12 avant notre porte ouverte 2ème édition. Du coup il arrive bien un moment ou il faut finaliser notre gamme de buche de Noël, et surtout les gouter! C'est chose faite et en famille, une petite cousinade y'a rien de tel!! Bonne soirée, M.Papou

Publié le 26/10/2014 dans les Milles... par papou67 | Lire la suite...

Portes ouvertes 2ème édition!!

Bien le bonjour à toutes et à tous amis, C'est l'heure de vous annoncer notre événement de fin d'année: nos portes ouvertes!! L'occasion pour vous de venir nous rencontrer, découvrir notre univers de folies pâtissières! Tu pourras également déguster notre nouvelle gamme de buche pour les fêtes de fin d'année! Alors, c'est ki ki viens?? M.Papou

Publié le 22/10/2014 dans les Milles... par papou67 | Lire la suite...

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