Pic d'oeufs de caille, jambon, endives

Une fois n'est pas coutume, on va commencer l'année 2010 avec une recette.   On m'a donné des oeufs de caille. Si au Pérou, ils en mangent comme ça à tous les coins de rue, je préfèrais tout de même les accompagner de quelque chose. Mais de quoi? Comme je venais d'acheter des pics, j'ai décidé de les utiliser. Et voici la recette:   Ingrédients pour 6 pics: - 6 oeufs de...

Publié le 01/01/2010 dans La cuisine... par Aurélie | Lire la suite...