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Notes sur le tag : millefeuille

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Dernières notes

Pierre Hermé (Paris 6)

J'avais déjà acheté des macarons chez Pierre Hermé lors de voyages à Paris. En revanche, je n'avais pas jamais testé ses pâtisseries. C'est désormais chose faite. Comme je me suis abonnée à sa newsletter (oui je sais c'est pas sérieux), j'ai été tentée par son cycle "Infiniment vanille" rien qu'en voyant les photos. Alors je me suis rendue dans sa boutique. Je ne sais pas pourquoi, je vais...

Publié le 21/09/2014 dans Aurélie et... par lilipâtisse | Lire la suite...

SPIRALE INFERNALE

  SPIRALE INFERNALE   C’est une histoire terrible et douloureuse dans sa temporalité, Millefeuille répulsif et dérangeant dans son ardente vérité A proposer l’insupportable miroir de ce que l’on aurait pu être.   Il y a l’enfermement, la claustration ancrée dans le mensonge De cet homme qui, dans la violence d’une spirale infernale initiée...

Publié le 08/05/2014 dans AU MAGMA... par MILIQUE | Lire la suite...

1 an de Millefeuille par Marie

Ca faisait longtemps que l'on n'avait pas eu d'Avant-Après ici, hein ? Donc, Merci beaucoup à la jolie Marie pour m'avoir donné la permission de publier ses photos sur le Blog !     Eté 2011, peau nickel malgré une routine plus que pas terrible : eau micellaire matin et soir et crème Nivéa une fois tous les 36 du mois (peau grasse, je précise !) C'est...

Publié le 27/01/2013 dans Les... par Sonia | Lire la suite...

Provinciales

Le 19 novembre dernier a eu lieu en mairie une réunion publique sur l'intercommunalité. L'intervention a été assurée par Mr Arnaud Jarry du cabinet Mazars. Présentation très claire des généralités d'une intercommunalité et du projet de fonctionnement et de gouvernance de la communauté de communes de la Haute Vallée de Chevreuse. Une quarantaine de chevrotins étaient présents dont 17 membres du...

Publié le 24/11/2012 dans Le Blog de... par Le Blog de Chevreuse | Lire la suite...

L'Atelier des Gourmets (Rennes)

On y est allés car les échos étaient positifs. On n'a pas été déçus. L'endroit est rustique mais l'accueil chaleureux. La carte comprend 4 possibilités pour l'entrée, le plat et le dessert. Vous dire que j'ai tout retenu serait un mensonge. Je me suis fiée à mon instinct. En apéro, j'ai pris la spécialité de la maison: il y avait du pétillant, de la liqueur et de la crème de caramel au...

Publié le 23/01/2012 dans La cuisine... par Aurélie | Lire la suite...

Le chocolatier & pâtissier Jacques Genin (Paris 3)

Jacques Genin a un site Internet des plus minimalistes. On pourrait s'en offusquer. Comment un grand chocolatier ne peut-il pas avoir un site digne de ce nom, qui soi-dit en passant se cantonne à l'essentiel, à savoir adresse, jours et horaires d'ouverture et téléphone ? Finalement, c'est un atout. J'ai en effet été agréablement surprise par la beauté et la grandeur de sa boutique située 133...

Publié le 17/12/2011 dans La cuisine... par Aurélie | Lire la suite...

Cours de cuisine Lenôtre (Pavillon Champs Elysées)

Cette semaine, je suis allée faire un cours de cuisine chez Lenôtre, ayant eu un bon pour un cours de 3h30 par une super copine Eve. Alors j'ai choisi un cours de pâtisserie, en ayant hésité avec un cours salé (des proches me reprochant de faire beaucoup de sucré). Mon choix s'est porté sur le Millefeuille. C'était un excellent choix car j'ai appris le millefeuille, mais aussi la pâte...

Publié le 03/12/2011 dans La cuisine... par Aurélie | Lire la suite...

La pâtisserie Hugo et Victor (Paris 7)

Je suis retournée chez Hugo et Victor, étant enchantée par leurs desserts. Cette fois, j'ai pris un classique : le millefeuille caramel et une création : une sphère dont j'ai oublié le nom. Je vous laisse admirer la sphère... pleine ouverte   et le millefeuille caramel...   Verdict : La sphère est visuellement impressionnante. Elle repose sur une sorte de palet...

Publié le 22/11/2011 dans La cuisine... par Aurélie | Lire la suite...

Pierre Hermé (Paris 6)

J'avais déjà acheté des macarons chez Pierre Hermé lors de voyages à Paris. En revanche, je n'avais pas jamais testé ses pâtisseries. C'est désormais chose faite. Comme je me suis abonnée à sa newsletter (oui je sais c'est pas sérieux), j'ai été tentée par son cycle "Infiniment vanille" rien qu'en voyant les photos. Alors je me suis rendue dans sa boutique. Je ne sais pas pourquoi, je vais...

Publié le 16/09/2011 dans La cuisine... par Aurélie | Lire la suite...

Le Layering ou Double-Nettoyage à la Japonaise pour toutes les Bourses !

  "mille-feuille ou millefeuille (les deux graphies sont en usage) ne désigne pas mille (ou beaucoup de) feuilles, mais un gâteau, et ne prend donc pas d’S au singulier" (Dictionnaire de l'Académie Française).       Aujourd'hui les gens, une revue exhaustive de tout ce qu'il faut faire exactement pour avoir une belle peau. Oui, oui, pas moins que ça ! Si...

Publié le 07/09/2010 dans Les... par Sonia | Lire la suite...

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