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Notes sur le tag : miel

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Poires rôties au four au beurre et au miel citron

J'aime bien lire Regal Magazine. A la page 20 du dernier numéro, j'ai repéré une recette sympa: Pommes et poires rôties au four et caramel vanillé. Bon moi, j'ai allégé la recette en ne gardant qu'un fruit : les poires et en mettant moins de beurre et de miel. J'ai pu tester le miel au citron de Capri offert par Marion lors de ces vacances italiennes. Impeccable pour la recette. Pour casser...

Publié le 27/08/2014 dans La cuisine... par Aurélie | Lire la suite...

Voyage apicole aout 2014

Avec le temps qu'il a fait il était évident que la récolte ne serait pas terrible: 50kg. Et heureusemant qu'on a plusieurs ruches car seulement deux avaient deux hausses. Peu de cadres lourds. Cette année deux recrues féminines pour faire le miel, merci à Florence et Elodie

Publié le 17/08/2014 dans Les voyages... par Oderik | Lire la suite...

UN SOLEIL AU MIEUX DE SA FORME 1

UN SOLEIL AU MIEUX DE SA FORME 1 La voilà récompensée par le miel d'une inespérée: Une petite-fille comme un soleil au mieux de sa forme, Sorte d'accolade au temps qui ne peut manquer d'inspirer. Ses premiers pas dans la vie changeront forcément le fil de la sienne En une expérience fondatrice élargissant le champs des applications...

Publié le 27/07/2014 dans AU MAGMA... par MILIQUE | Lire la suite...

Gâteau à la purée de noix...et des avantages de la farine de kamut

Un bon gâteau bien roots pour le goûter des vacances? Il est là, rustique à souhait, presque un pain ... et au bon goût de noix. Ce quatre-heure a été le résultat d'un test de produit que j'ai reçu de la maison Keimling, de la purée de noix crue . Moi qui raffole des purées d'oléagineux ( même au pti déj, mioum!), j'ai plutôt...

Publié le 08/05/2014 dans Gourmand'Iz par Iza | Lire la suite...

Psycho pratique...(9)

Vinaigre contre le rhume : Dès la première atteinte, prenez une cuillerée à soupe de vinaigre de cidre dans un verre d'eau chaude additionnée de miel trois fois par jour. Préventivement, consommez ce mélange quotidiennement, à raison d'une cuillerée à café une ou deux fois par jour. Voici une recette de grand-mère fort efficace pour couper rapidement court à un début de...

Publié le 18/01/2014 dans Les songes... par Kraly | Lire la suite...

J'ai lancé un appel

La crue soudaine de l'Agly, dans les Pyrénées Orientales, avait emporté ses ruches en mars 2013. En quelques semaines grâce à internet, un jeune apiculteur a reconstitué et même doublé sa production de miel qu'il livre aux domiciles à ses contributeurs. Il a quitté ses ruchers de Caramany ce 4 octobre pour un tour de France d'une semaine qui le conduit de Toulouse à Lyon via Dijon à la...

Publié le 10/10/2013 dans BLOG'Opapilles par Opapilles | Lire la suite...

Voyage mellifère 2013

Encore une bonne récolte cette année: avec 15 hausses nous récoltons 100kg. Déjà qu'il nous en reste de l'année dernière. Malgré ces 100kg c'est moins que l'année précédente du fait de la 'maigre' récolte du printemps: 60 kg comparés au 80kg du printemps 2012. Donc si vous en voulez n'hésitez pas à en demander.

Publié le 20/08/2013 dans Les voyages... par Oderik | Lire la suite...

Voyage mellifère

Avec le temps pourri que l'on a eu ce printemps les plantes sont en retard dont le colza ce qui fait que nous avons fait la récolte un mois plus tard par rapport aux années précédentes. Malgré tout nous récoltons 60kg avec 6 hausses.

Publié le 18/06/2013 dans Les voyages... par Oderik | Lire la suite...

”Rayon de miel Tome 2 ou les annales d'une belle emmerdeuse” de Monique Quittelier

Loris et ses péripéties sont de retour pour notre plus grand plaisir ! :) On retrouve les aventures du quotidien de Loris. Toujours fidèle à elle-même : une belle emmerdeuse ! ;) Loris se met en tête d'aider un peu au finance de la maison. Elle décide donc de chercher du travail. Pendant quelques jours, elle s'essaye entremetteuse dans une agence matrimoniale... mais l'échec n'est...

Publié le 14/06/2013 dans Les Petits... par Lizouzou | Lire la suite...

Nougat glacé, aux fruits secs et confits, un classique qui dure

Voici un billet qui accuse comme un léger retard...et pour cause, ce dessert arrive tout droit du mois de décembre et de la période des fêtes ! Mon actualité personnelle culinaire a fait que je l'avais complètement oubliée dans mes petites archives photographiques ...Le printemps et ses doux rayons revenant ( voire également la chaleur , j'habite dans une région où on...

Publié le 15/04/2013 dans Gourmand'Iz par Iza | Lire la suite...

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