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Notes sur le tag : mayenne

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Mon cours de Chocolats de Pâques chez ID Sucré (Laval)

Voilà bientôt un an et demi que ma cousine Aurore me parle avec enthousiasme d'ID Sucré. Connaissant son palais je pouvais lui faire confiance... et donc germait l'idée d'y faire un cours de pâtisserie. J'étais tentée par le dessert à l'assiette et les chocolats. Cette envie a été confirmée lorsque j'ai lu la liste des 111 meilleurs pâtissiers dans le Gault Millau. Qui a dit qu'il ne se...

Publié le 17/03/2013 dans La cuisine... par Aurélie | Lire la suite...

Mon avis sur l'hôtel Périer du Bignon à Laval ( Mayenne )

Cela faisait un moment que je souhaitais découvrir cet établissement repris depuis quelques mois seulement, bonne excuse pour évoquer ici mon cher palindrome natal (pas Noyon mais Laval pour ceux qui n'auraient pas vu le titre de cette note) qui a longtemps souffert (et continue à souffrir) d'un déficit d'établissements de luxe, hôtels et restaurants, et même d'un simple hôtel 3...

Publié le 14/01/2013 dans IN THE MOOD... par Sandra Mézière | Lire la suite...

Les 111 meilleurs pâtissiers de France

J'avais eu vent pendant Noël d'une liste établie par le Gault et Millau des 111 meilleurs pâtissiers de France. J'ai acheté aujourd'hui ledit magazine. Le top 10 comprend des poids lourds dont la place est amplement méritée: Conticini, Michalak, Aoki, Ryon... des chefs dont j'avais pu apprécier les desserts lors de mon année à Paris. Pour autant, la province n'est pas oubliée. Le MOF Le...

Publié le 09/01/2013 dans La cuisine... par Aurélie | Lire la suite...

Hôtel Restaurant La Marjolaine (Moulay 53)

Vous recherchez un cadre exceptionnel pour un grand événement (mariage, baptême...) ou vous détendre en Mayenne. Eh bien j'ai une adresse La Marjolaine à Moulay. Le cadre de ce domaine est exceptionnel. Calme, bucolique. 2 hectares où les petits et grands pourront marcher, courir voire gambader tranquillement. J'y suis allée pour un mariage. On a été reçus divinement. J'en garde un excellent...

Publié le 23/09/2012 dans La cuisine... par Aurélie | Lire la suite...

Samedi 16 juin : spectacle équestre ”Mayenne, terre de Chouans”...

Dans une Mayenne réputée paisible, le 15 août 1792, Jean Cottereau dit Jean Chouan s’insurge. L’année suivante, les Vendéens arrivent à Laval. Jean Chouan quitte le Bois de Misedon et rejoint le mayennais Antoine-Philippe de La Trémoille, Prince de Talmont, commandant de la cavalerie de la Grande Armée...

Publié le 17/06/2012 dans LAFAUTEAROUS... par lafautearousseau royaliste | Lire la suite...

Découvrez EcH2Ologia, l'OVNI touristique écolo au coeur de la Mayenne

EcH2Ologia (lire Echologia) est un magnifique projet de réhabilitation éco-touristique et pédagogique en Mayenne (avis aux franciliens, c'est à 1h40 de Paris Montparnasse...). Ce site insolite abrite à lui seul 30% des espèces du Pays de Loire (zone classée ZNIEFF ) et d'anciens fours à chaux vieux de deux siècles. Dès le 15 juin, vous pourrez dormir dans un environnement poussant...

Publié le 09/05/2012 dans Gestes... par Alric BARAL | Lire la suite...

Cours de cuisine sur les plantes sauvages (Annie Gauthier)

J'ai assisté récemment à un cours assez particulier grâce à la générosité de certains de mes proches: un cours de cuisine sur les plantes... Tout commence par une dégustation locale, histoire de se mettre dans le bain. S'ensuit un ramassage des plantes qui vont servir à élaborer le repas. Après, vient l'élaboration des différents mets. Toasts à l'alliaire...

Publié le 23/04/2012 dans La cuisine... par Aurélie | Lire la suite...

Le programme de Croq les Mots, Marmot en exclusivité !!!

Comme vous le savez sans doute, nous sommes en pleine préparation du salon Croq les mots, Marmot ! qui aura lieu à Mayenne les 01, 02 et 03 juin prochain. Voici donc, en guise d'apéro, le programme complet de ce qui vous y attend : Suivez le guide : et le site officiel de Croq les mots, marmot, c'est ici

Publié le 18/04/2012 dans Librairie... par MLire | Lire la suite...

WRC EN RALLYCROSS : le choc des photos

Quelques images de 2002 à 2005 Le professeur Tournesol aurait-il osé imaginer une WRC, une auto d’une efficacité si absolue qu’elle démarre comme une fusée ? En tout cas, Tintin, qui a piloté une Bugatti 35 – ce qui se faisait de mieux à l’époque en matière de machine de course, se serait régalé d’émotions au volant de ces machines. Quelques illustrations des...

Publié le 05/11/2011 dans CIRCUITMORTEL par Le+Bras Thierry | Lire la suite...

53 Mayenne Experts Comptables

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Publié le 16/04/2011 dans Le monde des... par Audentia | Lire la suite...

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