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Notes sur le tag : macaron

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Macarons ganache au thym et coeur de fraise ou ma soirée péripéties de folie

Pour son anniversaire, mon fils m'avait commandé un St honoré ( recette revisitée à venir ^^) , et après la réalisation des choux et de la base l'après midi, une folle envie de macarons à la fraise m'a pris, comme ça...j'avais pris une jolie photo la veille d'un panier de fraise dans mon jardin, celles pour le St Honoré justement et ce petit panier avait pris place au...

Publié le 24/04/2012 dans Gourmand'Iz par Iza | Lire la suite...

ma nouvelle f'olie...

Bien le bonjour à toi visiteur!!! Cela faisait un petit moment que l'envie de ré-création me titillait et me voila donc reparti dans mes f'olies!!! Celle d'aujourd'hui est une petite tartelette vanille .... Mais tu me connais, tartelette vanille ne veux pas dire simplicité. Donc en la dégustant tu croiseras, plusieurs saveurs et textures.... -un...

Publié le 15/03/2012 dans les Milles... par papou67 | Lire la suite...

St Valentin version pâtisserie..

Salut à toi cher visiteur, Bien content de te retrouver pour ce nouveau billet de mes créations (ou "f'olies" comme j'aime les appelés). Aujourd'hui au menu: un éclair et un macaron.... le tout sur le thème de la fête des Z'amoureux!! Donc pour commencer un éclair: C'est une association de fraise des bois, de mascarpone et de vanille de Madagascar!...

Publié le 09/02/2012 dans les Milles... par papou67 | Lire la suite...

Le macaron, ce petit gâteau sec, à base de pâte d'amandes

Le macaron, ce petit gâteau sec, à base de pâte d'amandes , de sucre et blanc d'oeuf, a du succès depuis de très nombreuses années. Les macarons de Nancy sont réputés depuis le XVIIième siècle mais l'origine du macaron est méconnu. Pour certains, il serait originaire d'Italie et depuis il a connu ses lettres de noblesse dans plusieurs régions françaises. Cette semaine, j'ai joint aux...

Publié le 03/12/2009 dans BLOG'Opapilles par Opapilles | Lire la suite...

Petit coucou en speed@)

Un déménagement dans 10 jours...un lit et des millions de choses à acheter en urgence..des cartons à remplir...d'autres à jeter...une tonne de travail dans mon boulot sérieux...les soldes qui commencent demain...un gros macaron au cassis Pierre Hermé à déguster...les billets d'avion Paris-San Francisco-Los Angeles-Paris achetés, mais encore des hôtels pas chers à choisir et à booker (...

Publié le 23/06/2009 dans Les bons... par Sonia | Lire la suite...

1er Salon Lorrain du Livre Gourmand

SAMEDI 17 ET DIMANCHE 18 NOVEMBRE 2007 A SAINT-MAX (54) La Revue Lorraine Populaire, l'association Mémoire des Lorrains et la Mairie de Saint-Max organise les 17 et 18 novembre prochain au Foyer culturel de Saint-Max (derrière l'église Saint-Livier et la mairie) : le premier Salon lorrain du livre gourmand Rendez-vous des Amis de La Revue Lorraine Populaire avec présence...

Publié le 27/10/2007 dans Histoire &... par HISTOIRE & PATRIMOINE BLEURVILLOIS | Lire la suite...

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