Last posts on jean-paul hévin2026-11-10T08:20:45+01:00All Rights Reserved blogSpirithttps://www.hautetfort.com/https://www.hautetfort.com/explore/posts/tag/jean-paul%20h%C3%A9vin/atom.xmllilipâtissehttp://aurelieetlapatisserie.hautetfort.com/about.htmlLe chocolatier Jean-Paul Hévin (Paris)tag:aurelieetlapatisserie.hautetfort.com,2014-09-20:54515022014-09-20T17:29:08+02:002014-09-20T17:29:08+02:00 J'ai testé récemment les desserts et chocolat de Jean-Paul Hévin, rue Vavin....
<p style="text-align: justify;">J'ai testé récemment les desserts et chocolat de Jean-Paul Hévin, rue Vavin.</p><p style="text-align: justify;">Après avoir écouté les conseils de la vendeuse délicate, mon choix s'est porté sur le dessert Caracas (son nom qui correspond à la capitale du Venezuela est un lieu que j'affectionne) et le dessert Matcha.</p><p>Alors Caracas?</p><p style="text-align: center;"><img id="media-3014496" style="margin: 0.7em 0pt;" title="" src="http://lacuisinedaurelieetdesesamis.hautetfort.com/media/01/00/838785518.jpg" alt="Jean-Paul Hévin, Paris, chocolatier, caracas, Matcha" /></p><p> </p><div id="description"><p><em>Biscuit au chocolat amer, garni d’une mousse chocolat vanillée sans alcool.</em></p><p style="text-align: justify;">Eh bien pour les amateurs de chocolat noir, mais pas trop amer, ce dessert est idéal.</p><p> </p></div><p>Et Matcha?</p><div id="description"><p> </p></div><p style="text-align: center;"><img id="media-3014494" style="margin: 0.7em 0pt;" title="" src="http://lacuisinedaurelieetdesesamis.hautetfort.com/media/01/01/1879267081.jpg" alt="Jean-Paul Hévin, Paris, chocolatier, caracas, Matcha" /></p><p> </p><p style="text-align: justify;"><em>Biscuit dacquois aux éclats de chocolat, bavaroise thé vert, feuilletine praliné et gelée de griottes.</em></p><p style="text-align: justify;">Eh bien, là, ce qui m'a surpris, c'est le mariage réussi de tous les ingrédients. C'est doux, généreux, croustillant.</p><p> </p><p style="text-align: justify;">Comptez entre 4,50 et 5 euros le dessert individuel.</p><p style="text-align: justify;"><br />Comme c'était Pâques, j'ai également acheté des oeufs au chocolat au lait fourrés aux amandes et/ou noisettes. Délicieux!</p><p> </p><p><a href="http://www.jphevin.com/" target="_blank">Jean-Paul Hévin</a>,</p><p><a href="http://www.jphevin.com/content.php?id_article=13#boutique1">231, rue Saint-Honoré - Paris 1er</a></p><p><a href="http://www.jphevin.com/content.php?id_article=13#boutique3">23 bis, avenue de la Motte Picquet - Paris 7ème</a></p><p><a href="http://www.jphevin.com/content.php?id_article=13#boutique2">3, rue Vavin - Paris 6ème</a></p><p><a href="http://www.jphevin.com/content.php?id_article=13#boutique4">Espace Jean-Paul Hévin au Lafayette Gourmet - Paris 9e</a></p>
Auréliehttp://lacuisinedaurelieetdesesamis.hautetfort.com/about.htmlLe chocolatier Jean-Paul Hévin (Paris)tag:lacuisinedaurelieetdesesamis.hautetfort.com,2011-05-03:33147212011-05-03T22:22:00+02:002011-05-03T22:22:00+02:00 J'ai testé récemment les desserts et chocolat de Jean-Paul Hévin, rue Vavin....
<p>J'ai testé récemment les desserts et chocolat de Jean-Paul Hévin, rue Vavin.</p><p>Après avoir écouté les conseils de la vendeuse délicate, mon choix s'est porté sur le dessert Caracas (son nom qui correspond à la capitale du Venezuela est un lieu que j'affectionne) et le dessert Matcha.</p><p>Alors Caracas?</p><p style="text-align: center;"><img id="media-3014496" style="margin: 0.7em 0pt;" title="" src="http://lacuisinedaurelieetdesesamis.hautetfort.com/media/01/00/838785518.jpg" alt="Jean-Paul Hévin, Paris, chocolatier, caracas, Matcha" /></p><p> </p><div id="description"><p><em>Biscuit au chocolat amer, garni d’une mousse chocolat vanillée sans alcool.</em></p><p>Eh bien pour les amateurs de chocolat noir, mais pas trop amer, ce dessert est idéal.</p><p> </p></div><p>Et Matcha?</p><div id="description"><p> </p></div><p style="text-align: center;"><img id="media-3014494" style="margin: 0.7em 0pt;" title="" src="http://lacuisinedaurelieetdesesamis.hautetfort.com/media/01/01/1879267081.jpg" alt="Jean-Paul Hévin, Paris, chocolatier, caracas, Matcha" /></p><p> </p><p><em>Biscuit dacquois aux éclats de chocolat, bavaroise thé vert, feuilletine praliné et gelée de griottes.</em></p><p>Eh bien, là, ce qui m'a surpris, c'est le mariage réussi de tous les ingrédients. C'est doux, généreux, croustillant.</p><p> </p><p>Comptez entre 4,50 et 5 euros le dessert individuel.</p><p><br />Comme c'était Pâques, j'ai également acheté des oeufs au chocolat au lait fourrés aux amandes et/ou noisettes. Délicieux!</p><p> </p><p><a href="http://www.jphevin.com/" target="_blank">Jean-Paul Hévin</a>,</p><p><strong></strong><a href="http://www.jphevin.com/content.php?id_article=13#boutique1"> 231, rue Saint-Honoré - Paris 1er</a></p><p><a href="http://www.jphevin.com/content.php?id_article=13#boutique3">23 bis, avenue de la Motte Picquet - Paris 7ème</a></p><p><a href="http://www.jphevin.com/content.php?id_article=13#boutique2">3, rue Vavin - Paris 6ème</a></p><p><a href="http://www.jphevin.com/content.php?id_article=13#boutique4">Espace Jean-Paul Hévin au Lafayette Gourmet - Paris 9e</a></p>