ESSAIM DE COCCINELLES A TAXCO (MEXIQUE) LE 13 NOVEMBRE 2013

2013-12-12T05:37:00+01:00

(Captation Personnelle)

ESSAIM DE COCCINELLES

A TAXCO

(MEXIQUE)

LE 13 NOVEMBRE 2013

Poème du jour...

2013-02-11T05:00:00+01:00

L'Infini est un Hôte soudain

Selon l'opinion admise -

Mais comment ce prodigieux peut-il advenir

qui n'est jamais parti ?

(Poème de Emily Dickinson - extrait de "Quatrains" - Ed. Poésie/Gallimard - 2011)

Mon avis sur l'hôtel Périer du Bignon à Laval ( Mayenne )

2013-01-14T21:38:00+01:00

Cela faisait un moment que je souhaitais découvrir cet établissement repris depuis quelques mois seulement, bonne excuse pour évoquer ici mon cher palindrome natal (pas Noyon mais Laval pour ceux qui n'auraient pas vu le titre de cette note) qui a longtemps souffert (et continue à souffrir) d'un déficit d'établissements de luxe, hôtels et restaurants, et même d'un simple hôtel 3 étoiles (pour une ville pourtant économiquement attractive), a fortiori depuis que l'établissement gastronomique emblématique de la ville "Le Bistro de Paris" a changé de propriétaire, de chef, et a perdu son étoile Michelin.

Laval est une très belle ville de province, préfecture de la Mayenne et située dans les Pays de Loire, à 1h40 seulement de Paris en TGV et qui mérite vraiment d'être visitée. Departement très attractif pour les entreprises, très en avance notamment dans le domaine de la réalité virtuelle, les touristes y sont encore trop peu nombreux eu égard aux capacités et au charme tranquille du lieu. Parmi ses célèbres natifs: Alain Gerbault, Ambroise Paré, Alfred Jarry et le Douanier Rousseau.

Situé dans le centre historique de Laval, au 7 de la discrète rue Marchis, le Périer du Bignon comprend 24 chambres, 3 suites et 1 suite familiale. Chaque chambre est décorée différemment et elles présentent toutes l'avantage d'être particulièrement spacieuses. Certaines ont vu sur le parc et la piscine extérieure, un véritable havre de paix, en plein coeur de la ville, réellement reposant. Les suites sont vraiment magnifiques et idéales pour un week end d'exception. Les chambres sont bien équipées (écran plat, peignoirs de bain etc), particulièrement calmes et pour la plupart dotées de très belles salles de bain avec même une splendide baignoire ancienne dans une des suites et joliment intégrée dans le séduisant décor de la chambre.

Pour la restauration, vous aurez le choix entre le Patio qui vous propose une restauration rapide et un service de bar (du lundi au vendredi de 12h à 14h) et où vous aurez le choix entre un menu à 14 euros (Entrée-Plat ou Plat-Dessert ) ou à 17 euros (Entrée-plat-dessert) , et l'Epicurien (au décor très aéré sur le parc, dont vous pourrez retrouver le menu en cliquant ici), son restaurant plus "gastronomique". Je me garderai de tout commentaire sur la qualité de la cuisine n'ayant goûté ni l'un ni l'autre pour le moment mais les échos reçus sont plutôt positifs.

L'endroit est très orienté vers les séminaires (très belles salles dont une salle de réception dans l'ancenne chapelle et même depuis peu une salle avec bar et piste de danse, au dernier étage et accessible directement depuis le rez-de-chaussée par un ascenseur) ou mariage (le lieu s'y prête particulièrement) mais vous pourrez aussi le choisir pour une soirée de détente ou un week end, l'établissement proposant même des week end à thème (par exemple golf ou gastronomique).

L'espace fitness, la piscine extérieure et le bar lounge sont de vrais atouts, pour un moment hors du temps.

J'ai été réellement charmée par le lieu, le cadre historique et le recommanderai sans aucun doute à mes amis (et à vous, chers lecteurs) qui désireraient découvrir la ville de Laval, en revanche, je comprends mal le souhait de l'établissement de ne pas être homologué (apparemment parce que, faute d'un ascenseur supplémentaire, l'établissement serait classé 3 étoiles et non 4 étoiles... mais je pense qu'une homologation, même en-dessous de ce que vaut l'établissement sera toujours davantage un gage de qualité qu'une absence d'étoile (habituellement réellement rédhibitoire pour moi)..., ce qui explique peut-être que l'endroit ne vive qu'à certaines périodes bien précises...et c'est réellement dommage, de même qu'il est dommage qu'il n'y ait pas de carte de tea time dans le salon, vraiment agréable avec la vue sur le très beau parc. L'établissement semble encore se chercher et il manque peut-être ce petit supplément d'âme et de vie qui distingue un établissement de charme (que revendique être le lieu) d'un réel établissement de luxe mais le cadre réellement séduisant et singulier en fait le lieu incontournable où séjourner si vous souhaitez vous arrêter à Laval ou dans le département de la Mayenne.

Vous pouvez aussi suivre le Périer du Bignon sur Twitter et sur Facebook. Si vous avez testé l'établissement, le(s) restaurant(s) et ou l'hôtel, vos avis sont les bienvenus dans les commentaires.

Hôtel Périer du Bignon - 7 rue du Marchis - 53000 Laval- www.hotel-perier-du-bignon.fr

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