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Notes sur le tag : gourmande

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Magie de l'oeuf à la coque (M. AGUS)

De Milena AGUS, j'avais, comme nombre de personnes, aimé son Mal de Pierres . J'avais apprécié, dans ce court roman, son art de la chute, caractéristique habituelle de la nouvelle. Ici, c'est presque l'inverse qui se produit, avec Mon Voisin : "Glisser dans la baignoire en changeant le rideau de douche, faire croire à un accident, confier le petit à une famille normale... Pour se...

Publié le 23/02/2009 dans Ma Cuisine... par Patricia Sarrio | Lire la suite...

De la virginité des olives et autres pâtés de crabe(E. GEORGE)

Peu d'auteurs me donnent envie de foncer à la librairie dès la sortie de leur dernier ouvrage. La plupart du temps, l'offre littéraire est tellement large et variée que je trouve toujours de quoi attendre la sortie en poche. Sauf pour Elizabeth GEORGE. Sitôt paru, il me le FAUT ! Ou presque, si l'on admet que Le Rouge du péché est sorti en octobre et que je ne l'ai lu qu'en décembre, Noël...

Publié le 09/01/2009 dans Ma Cuisine... par Patricia Sarrio | Lire la suite...

Préparatifs de Noël : dinde et conjugaison

Parce que ce texte m'a paru de circonstance... Voici donc : DINDE ET CONJUGAISON Quand, à l’horizon du cours de français, se lève pour la première fois, nuage lourd de menaces, le participe passé conjugué avec l’auxiliaire « avoir », l’enfant comprend que ses belles années sont à jamais enfuies et que sa vie sera désormais un combat féroce et déloyal des éléments acharnés à...

Publié le 20/12/2008 dans Ma Cuisine... par Patricia Sarrio | Lire la suite...

Une glace vanille fraise (C. SCHNECK)

A priori étaient réunis tous les ingrédients qui me plaisaient : un récit sur l'enfance heureuse, une nostalgie qui ressurgit, une auteur au joli prénom : "Est-ce qu'on me pardonnera d'avoir été aimée à ce point ? se demande la narratrice. Est-ce qu'on lui pardonnera la chance inouïe d'avoir passé les vingt-trois premières années de sa vie au « Val de Grâce » ? Comment oublier 200...

Publié le 13/11/2008 dans Ma Cuisine... par Patricia Sarrio | Lire la suite...

Canard flambé au jus et aux groseilles (J-C. DUCHON-DORIS)

Il y a des livres comme ça, où choisir un passage qui parlera de nourriture est un véritable dilemme ! Pourquoi ? Mais parce que le roman de Jean-Christophe DUCHON-DORIS en regorge ! "En cet automne 1814, toute l'Europe s'est donné rendez-vous à Vienne. A l'instigation des vainqueurs de Napoléon, un grand congrès va s'ouvrir pour régler la succession de l'Empire et la capitale...

Publié le 15/10/2008 dans Ma Cuisine... par Patricia Sarrio | Lire la suite...

Méchoui à Hastings (A. GOETZ)

C'est un petit bouquin pétillant comme une bulle de champagne. Léger, drôle, superficiel, érudit pourtant, très vite lu - et sans doute très vite oublié... - mais avec lequel on passe un très bon moment. "Trois mètres de toile manquent à la fameuse tapisserie de Bayeux, qui décrit la conquête de l'Angleterre par Guillaume le Conquérant. Que représentaient-ils ? Les historiens...

Publié le 03/10/2008 dans Ma Cuisine... par Patricia Sarrio | Lire la suite...

Voyage en première classe (F. VARGAS)

Il y a presque un malentendu avec Fred VARGAS : depuis quelques romans, elle est devenue populaire. Ne voyez pas ici une quelconque pédanterie à énoncer ceci, mais je crois que les nombreux prix, plus les adaptations cinématographiques et télévisées de ses oeuvres, ont fait de cette romancière un "auteur à la mode", aux intrigues originales et puis c'est tout. Or l'univers de Fred VARGAS est...

Publié le 23/09/2008 dans Ma Cuisine... par Patricia Sarrio | Lire la suite...

Plaisir d'un bon pain le dimanche matin

L’odorat est le premier sens qui nous permet de reconnaître un bon pain. Son odeur incomparable et très complexe enchante notre nez dès que nous entrons dans la boulangerie. La qualité du pain se reconnaît au premier coup d’œil. Sa croûte doit être d’un beau jaune bien doré, aux arêtes bien détachées. Le dessous du pain est plus terne que le dessus. La mie est bien alvéolée. Au toucher,...

Publié le 06/04/2008 dans BLOG'Opapilles par Opapilles | Lire la suite...

PETITE SALADE

MAMINA = MICKY = PAOLA avec qui je ne veux pas rivaliser mais que je vous conseille d'aller voir vous trouverez leur blog dans mes liens Mais je veux juste vous donner quelques recettes toutes simples que j'aime faire ======= SALADE GOURMANDE ======= Une salade feuille de chêne ou autre Coeurs de canards...

Publié le 07/03/2008 dans Ithur Burua par Ithur Burua | Lire la suite...

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