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Notes sur le tag : glace sans sorbetière
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Glace à l'orange et au mascarpone sans sorbetière
Glace sans sorbetière Ingrédients 250 g de mascarpone le jus de 4 belles oranges et d'1 citron 4 œufs 100 g/150g de cassonade (selon les goûts) Préparation Séparer les blancs des jaunes d’œufs dans deux récipients. Blanchir au fouet les jaunes et la cassonade. Ajouter les jus des oranges et du citron Ajouter le mascarpone en mélangeant avec le fouet. La...
Publié le 19/06/2022 dans LES SECRETS... par scarlettmam | Lire la suite...
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