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Notes sur le tag : framboise

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Cake framboise et chocolat noir

Quand il fait un temps pluvieux ou froid, j'aime bien un bon goûter. Quand j'ai pas trop d'idée, je feuillette mon livre de pâtisseries Marlette. Là les mini-cakes à la myrtille sont devenus un cake framboises et pépites de chocolat... car j'en avais et que le mélange matche a priori. J'ai adapté la recette. Un délice! Ingrédients : - 3 oeufs - 150 g de sucre rapadura - 175 g de farine...

Publié le 17/02/2016 dans La cuisine... par Aurélie | Lire la suite...

Verrine framboise, fromage et blanc & Gavottes (cuisine pour les Nuls)

Comment faire un dessert sympa sans difficulté? La verrine fromage blanc avec des fruits et un gâteau sec... Aujourd'hui c'est framboise & Gavottes. Ingrédients pour 5 personnes: - 400 g de fromage blanc - 100 g de crème fraîche - 250 g de framboises - 50 à 75 g de sucre en fonction des fruits + - 10 gavottes Préparation : Mélanger le fromage blanc, la crème fraîche, les...

Publié le 17/06/2014 dans La cuisine... par Aurélie | Lire la suite...

Les réparties de Nina, d'Arthur Rimbaud

Tableau de Cy Twombly LUI - Ta poitrine sur ma poitrine, Hein ? nous irions, Ayant de l'air plein la narine, Aux frais rayons Du bon matin bleu, qui vous baigne Du vin de jour ?... Quand tout le bois frissonnant saigne Muet d'amour De chaque branche, gouttes vertes, Des bourgeons clairs, On sent dans les choses ouvertes Frémir des...

Publié le 06/06/2014 dans vivelescouleurs par DH | Lire la suite...

Ballerina cake Chocolat blanc/framboises {tuto chaussons de danse inside}

Cette année, je voulais encore réaliser des prouesses pour étoiler les yeux de ma petite miss de 9 ans, une amoureuse de la danse ( comme môman) , le thème était tout trouvé. Dans l'idéal, j'aurais bien modelé une jolie petite ballerine à poser sur le gâteau, je n'ai pas réalisé de personnages entiers en pâte à sucre depuis au moins 2 ans ( la Winx Flora dans...

Publié le 06/04/2014 dans Gourmand'Iz par Iza | Lire la suite...

Une FRAMBOISE VENUE du NORD

Goûtant la framboise on se dit c'est la dernière, on va prendre la tangente, mais la main est captive du panier. Insatiable main désirant la chair, insatiable bouche te convoitant, toi ma chair.

Publié le 12/11/2013 dans Sur du vent par SUR du VENT par Henri CHEVIGNARD | Lire la suite...

Le framboisier, d'après Christophe Felder

Un entremet classique que j'ai eu l'occasion de réaliser de nouveau cet été et qui me permet, de publier la recette dans ces pages, celles-ci constituant aussi l'un des mes nombreux carnets de recettes ( j'attends l'Ipad à Noël pour mettre dans la cuisine et ce sera parfait, les allers-retours cuisine- salon-écran-salon-cuisine, ça commence à me fatiguer^^) . Avec...

Publié le 25/08/2013 dans Gourmand'Iz par Iza | Lire la suite...

Tarte aux fruits rouges au parfum de rose et poivre, déstructurée ... pour Cath!

J'étais partie pour une belle tarte aux fraises et framboises, pour vraiment faire plaisir à Cath qui adore follement les tartes, les fruits rouges et qui ne résiste pas à plonger sa cuillère virtuelle dans des desserts à IG indécents que je réalise parfois mais la superbe tarte au visuel époustouflant que j'avais prévue a décidé de me jouer un drôle de tour......

Publié le 22/06/2013 dans Gourmand'Iz par Iza | Lire la suite...

un parfum de légèreté...

Coucou ami visiteur, Cela faisait un moment que je ne t’avais pas proposé une nouvelle petite création original : alors je me rattrape aujourd’hui ! Une nouvelle création donc, mais une nouvelle fois sans nom… décidément ce n’est pas évident de leurs trouver un nom à toutes ces douceurs ; surtout que je cherche de l’original, mais également facile à retenir....

Publié le 03/04/2013 dans les Milles... par papou67 | Lire la suite...

BOBY LAPOINTE EST VIVANT

Pensée du jour : « Un homme qui ne boit que de l'eau a quelque chose à cacher à ses semblables ». CHARLES BAUDELAIRE Tout le monde connaît BOBY LAPOINTE. Ne serait-ce que pour l’avoir entendu à la radio. Le malheur, c’est que les deux chansons qui reviennent immanquablement sur les ondes hertziennes sont toujours les mêmes : Aragon et Castille et...

Publié le 26/10/2012 dans ALEXIPHARMAQ... par fredlautre | Lire la suite...

Un bout de douceur, une caresse avec délicatesse...

Bien le bonsoir à toi cher ami visiteur, Ce soir je te propose un peu de douceur dans ce monde de brut, un peu de : Délicatesse ! Pour te faire un peu d’historique par rapport à cette nouvelle création. Je prépare mon Brevet de Maitrise en Pâtisserie, et pour avoir vu une épreuve final précédente je sais qu’il y aura un entremet pour...

Publié le 19/10/2012 dans les Milles... par papou67 | Lire la suite...

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