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Notes sur le tag : foodologic ou la fin du gaspillage alimentaire

Dernières notes

Fin du gaspillage alimentaire?

Lancé cet été par une fille d’agriculteur, Foodologic propose de mettre en relation différents acteurs pour lutter contre le gaspillage alimentaire et améliorer la rémunération des producteurs. Que font les agriculteurs de leurs fruits et légumes invendables? Parfois trop petits, ces produits peuvent ne pas correspondre à certaines normes ; en cas de saison exceptionnelle, il peut aussi y...

Publié le 15/02/2020 dans P.R.E.L.E par Equisetum (prêle) | Lire la suite...

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