Last posts on entremets anais2026-11-10T08:05:27+01:00All Rights Reserved blogSpirithttps://www.hautetfort.com/https://www.hautetfort.com/explore/posts/tag/entremets%20anais/atom.xmlAuréliehttp://lacuisinedaurelieetdesesamis.hautetfort.com/about.htmlMini-entremets Anaïs financier, coulis de fraises gélifié & bavarois au pamplemousse (recette ID Sucré Guillaume Helberttag:lacuisinedaurelieetdesesamis.hautetfort.com,2015-03-22:55885432015-03-22T18:21:00+01:002015-03-22T18:21:00+01:00 J'adore Fou de Pâtisserie et ID Sucré à Laval. La vie est...
<p style="text-align: justify;"> </p><p style="text-align: justify;"> </p><p style="text-align: justify;">J'adore Fou de Pâtisserie et ID Sucré à Laval. La vie est parfois bien faite car dans le dernier numéro de Fou de Pâtisserie, Guillaume Helbert ainsi que sa dream team Séverine (sa femme) et Maxime (son frère) sont mis à l'honneur. Cerise sur le gâteau il y a une recette au nom adorable Anaïs.</p><p style="text-align: center;"><img id="media-4979914" style="margin: 0.7em 0;" title="" src="http://lacuisinedaurelieetdesesamis.hautetfort.com/media/01/02/3151751520.JPG" alt="id sucré, laval, entremets anais, anaïs, fraise, pamplemousse " /></p><p style="text-align: justify;">Alors ni une ni deux, j'ai testé la recette. En attendant d'avoir de la pâte à glacer et de l'oxyde de titane pour le glaçage, je me suis affranchie de quelques règles et j'ai décidé de faire des Mini-Anaïs pour faciliter les tests auprès de mes goûteurs.</p><p style="text-align: center;"><img id="media-4979916" style="margin: 0.7em 0;" title="" src="http://lacuisinedaurelieetdesesamis.hautetfort.com/media/02/02/3237340664.JPG" alt="id sucré, laval, entremets anais, anaïs, fraise, pamplemousse " /></p><p style="text-align: justify;"><br />Je vous délivre la recette <a href="http://aurelieetlapatisserie.hautetfort.com/archive/2015/03/24/mini-entremets-anais-financier-puree-de-fraises-gelifie-crem-5589999.html">ici</a>... d'autant que mon parrain pourtant exigeant en matière de dessert du fait de son âge, a validé en mangeant tout le dessert et en indiquant qu'il est parfait pour les jockeys car léger !</p><p style="text-align: justify;">Maintenant je suis à la recherche d'un dessert de chef au doux nom de Camille. A bon entendeur salut!</p>