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Notes sur le tag : cuisine aiatique
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Phat thaï au poulet
Recette proposée par le Chiengmaï, Trophée d'or du Festival gourmand 2008. Je vous avais déjà parlé de ce restaurant dans une note précédente. Ingrédients pour 2 personnes (une visite chez Bélasie s'impose) - 200 g de phats (vermicelles de riz fraîches asiatiques) - 1 cuiller d'huile - 1 oeuf - 1 poignée de ciboulette - 6 crevettes cuites décortiquées - 1/2 oignon -...
Publié le 05/05/2009 dans La cuisine... par Aurélie | Lire la suite...
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