Last posts on crème fleurette2026-11-13T03:58:18+01:00All Rights Reserved blogSpirithttps://www.hautetfort.com/https://www.hautetfort.com/explore/posts/tag/cr%C3%A8me%20fleurette/atom.xmlAuréliehttp://lacuisinedaurelieetdesesamis.hautetfort.com/about.htmlSoupe de brocolistag:lacuisinedaurelieetdesesamis.hautetfort.com,2014-03-01:53111292014-03-01T11:36:00+01:002014-03-01T11:36:00+01:00 Voilà une soupe vite faite bien faite! Je l'ai servie avec des tranches...
<p style="text-align: justify;">Voilà une soupe vite faite bien faite! Je l'ai servie avec des tranches fines de braesola passées au four pendant 5 minutes à 160°C.</p><p style="text-align: center;"><img id="media-4461031" style="margin: 0.7em 0;" title="" src="http://lacuisinedaurelieetdesesamis.hautetfort.com/media/00/02/1383010889.jpg" alt="braesola, soupe, brocolis, crème fleurette" /></p><p style="text-align: justify;"><span style="text-decoration: underline;">Ingrédients pour 2 personnes :</span></p><p style="text-align: justify;">- 450 g de brocolis (congelés)</p><p style="text-align: justify;">- 1 cube de bouillon de volaille</p><p style="text-align: justify;">- 5 cl de crème fleurette épaisse</p><p style="text-align: justify;">- 1/2 gros oignon</p><p style="text-align: justify;">+</p><p style="text-align: justify;">- 4 fines tranches de Braesola</p><p style="text-align: justify;"> </p><p style="text-align: justify;"> </p><p style="text-align: justify;"><span style="text-decoration: underline;">Préparation</span>:</p><p style="text-align: justify;">Faire cuire les brocolis en fleurette dans l'eau frémissante (l'eau doit juste recouvrir les brocolis) pendant 10 minutes avec l'oignon émincé et le cube de bouillon de volaille.<br />Mixer. Ajouter la crème fleurette. Rectifier l'assaisonnement.</p><p style="text-align: justify;">Vous pouvez ajouter des lamelles de tranches fines de braesola... des croûtons... Bref c'est simple et efficace.</p><p style="text-align: justify;"> </p>
Auréliehttp://lacuisinedaurelieetdesesamis.hautetfort.com/about.htmlChampignons farcistag:lacuisinedaurelieetdesesamis.hautetfort.com,2013-11-19:52254692013-11-19T18:21:00+01:002013-11-19T18:21:00+01:00 J'ai testé les champignons farcis... Comme c'était la première fois, j'y...
<p style="text-align: justify;">J'ai testé les champignons farcis... Comme c'était la première fois, j'y suis allée mollo sur la quantité mais je pense que l'on peut prévoir 3-4 champignons par convives...</p><p style="text-align: center;"><img id="media-4333833" style="margin: 0.7em 0;" title="" src="http://lacuisinedaurelieetdesesamis.hautetfort.com/media/00/02/2013864765.jpg" alt="champignons, farce, saucisse, crème fleurette, échalote, persil, chapelure" /></p><p style="text-align: justify;"><span style="text-decoration: underline;">Ingrédients pour 20 champignons bruns de taille moyenne:</span></p><p style="text-align: justify;">- 20 champignons</p><p style="text-align: justify;">- 1 grosse saucisse</p><p style="text-align: justify;">- 2 échalotes + 1 gousse d'ail</p><p style="text-align: justify;">- crème liquide</p><p style="text-align: justify;">- persil</p><p style="text-align: justify;">- chapelure</p><p style="text-align: justify;">- sel, poivre, piment doux</p><p style="text-align: justify;">- huile d'olive</p><p style="text-align: justify;"><br /><span style="text-decoration: underline;">Préparation</span>:</p><p style="text-align: justify;">Peler les champignons, ôter les pieds et les hacher. Creuser les têtes.</p><p style="text-align: justify;">Éplucher et émincer les échalotes et l'ail. Les faire revenir dans un peu d'huile et ajouter la chair à saucisse préalablement émiettée et les champignons environ 10 min. <br />Ajouter le persil haché. Bien mélanger le tout. Saler et poivrer.<br /><br />Remplir les champignons de farce. Parsemer de crème liquide et chapelure.<br /><br />Ajouter un petit d'huile d'olive dans le fond du plat et sur chaque champignon.<br /><br />Faire cuire environ 15-20 min à 185°C.</p>