Last posts on chambre d'hôtes

Ultra tour du Beaufortin 2017

2017-10-09T18:33:47+02:00

Ultra Tour du Beaufortain vidéo par hélico

Le Beaufortain vu du ciel, l'Ultra Tour sous ses meilleurs angles...

Le fleurissement à l'honneur

2017-10-09T12:15:00+02:00

Le fleurissement à l'honneur

Beaufort

Fabrication de Beaufort

2017-10-09T12:09:00+02:00

Tartelette aux pétales de Beaufort

& Vin de Savoie

Voyage Gourmand

Ski de randonnée

2017-10-09T12:03:00+02:00

Ski de randonnée

Massif du Beaufortain

Vidéo Roselend

2017-10-09T11:58:00+02:00

Lac de Roselend

Un écrin au cœur des alpages

Vidéo Beaufort

2017-10-09T11:56:20+02:00

Arêches-Beaufort

Une seule expérience montagne... La vôtre !

Versant n° 5

2017-10-09T10:31:05+02:00

Versant n°5

Brochure du Beaufortain

Pierra Menta 2017

2017-03-15T11:38:00+01:00

Pierra Menta 2017

Souvenirs partagés...

2014-05-15T12:57:00+02:00

Envie de partager la passion d'une alpagiste avec ses vaches ? Découvrez le travail de Pauline et les secrets de fabrication du Beaufort au cœur de la Tarentaise.

visitez notre site

www.lagrangedemonpère.net

Laissez-nous votre avis

2013-12-14T15:48:00+01:00

Vous avez séjourné chez nous:

merci de nous faire part de vos observations et suggestions.

Poussez la porte de la Grange de mon Père...

2013-07-03T11:47:00+02:00

La Grange de mon Père est ouverte

depuis le 2 Juillet 2013

La partie-grange de la ferme familiale du XIXème siècle, où le foin était encore stocké dans les années 80, a été soigneusement restaurée et transformée en maison d’hôtes.

Ses propriétaires, Jacques et Eliane Maurin ont respecté l’apparence de la bâtisse, réutilisant tous les matériaux d'origine tout en privilégiant le confort : salle commune avec une belle salle à manger et coin salon-cheminée-tv, 3 chambres spacieuses avec salle de bain et wc séparés, connexion wifi.

Ils ont aussi été attentifs à limiter l’impact de cette maison sur la nature préservée du Beaufortain : isolation à faible incidence écologique, chauffe-eau solaire, chauffage à granulés de bois, tri des déchets….

Tout a été réfléchi pour que le séjour des hôtes reste un moment privilégié, dans ce petit coin de paradis, entre Beaufort et Arêches, Mont Blanc et Tarentaise.

Visitez notre site et Notre page Google +

Les Chambres

La table d'hôtes

La Grange de mon Père

Réservez dès maintenant votre séjour

La famille Maurin vous accueille dans le Beaufortain

2013-06-25T09:53:00+02:00

Je m’appelle Jacques Maurin, j’ai 57 ans. Savoyard des villes, j’ai très tôt été conquis par la montagne.

Guide de haute-montagne et moniteur de ski (1977.79), j’ai vécu le grand ski sauvage à Arc 1800, (haut territoire d’Apocalypse Snow), la montagne à la mode, les expéditions et trekkings à travers le monde durant une vingtaine d’années.

Installé depuis dans le Beaufortain, petit paradis préservé des Alpes, j’ai appris à vivre toute la montagne au rythme de sa nature et des saisons, et j’ai diversifié l’offre des activités sur ce massif en créant la via ferrata du Roc du Vent et la haute-route du Beaufortain.

areches-montagnes.com

Juillet 2013:ouverture d'une maison d'hôtes

"la Grange de mon Père"

"la Grange de mon Père" : 3 chambres dans l'ancienne grange de la maison familiale, sera située aux Cheminots, route d'Arêches, à 3 kms de Beaufort et 2 kms d'Arêches

Courant juin, ouverture d'une maison d'hôtes entre Beaufort et Arêches, avec 3 chambres (2 à 3 couchages par chambre) et table d'hôtes sauf le mardi soir.

Pour tout contact: 0632167423

un début de saison aéré !

2010-03-31T12:15:00+02:00

Et bien voilà, c'est aujourd'hui que l'on devait aller chercher les premiers hôtes de la saison !

Bon, il y a comme qui dirait un peu de vent aujourd'hui... Un force 8 bien établi ; pour une fois que la météo ne se trompait pas... Du coup, on a décalé l'arrivée à demain qui devrait être plus calme, avant le retour du vent vendredi. Mais ce qui est bien, c'est qu'il y a du soleil, alors autant vous dire que côté énergie :"ça crache à donf" comme diraient les jeunes, "ça envoie" comme diraient les voileux... Nous on dit : "ça chauffe", parce que du coup le délestage du système énergétique se met en marche pour dissiper l'énergie produite qui ne peut pas être stockée dans les batteries. C'est bien pour nos hôtes, ça réchauffe un peu l'atmosphère parce que, sinon, il n'y a pas de chauffage dans la maison.

Et avec toute la pluie que l'on a reçue, on n'a pas pu planter de pommes de terre depuis la dernière fois que je vous en ai parlé, et il va falloir que l'on attende encore parce que c'est trop humide dans les champs. Mais on est allé voir les 500 kg que l'on a plantés et les plants ont germé, donc c'est bon signe ; mi-juin elles devraient être prêtes. Donc depuis une semaine et demie, plus de plantations mais préparation de la maison d'hôtes (du coup j'ai repeint aussi le sol des toilettes, j'avais du temps...) et activités diverses.

David a préparé ses semis de légumes pour le potager avec Chloé :

Des tomates, des poivrons, des citrouilles, des melons ...

Et nous avons profité des gros coefficients pour aller ramasser les algues dont nous allons avoir besoin pour préparer les repas de la table d'hôtes. De la laitue, de la dulse, de la nori, des haricots de mer et ce midi nous allons ramasser les saccharinas. La laitue, la Dulse et la Nori, nous les avons rincées, mixées pour les réduire en paillettes, conditionnées en barquettes et congelées. Elles nous serviront à préparer le beurre aux algues et le tartare d'algues qui accompagneront les repas. ZapGillou, arrête de baver sur ton écran !

Les haricots nous les avons rincés, coupés et congelés ; ils accompagneront les plats soit sautés à la poêle soit ébouillantés. Et les saccharinas serviront à préparer les papillotes de poulet. Huuum, ça donne faim !

Maintenant qu'elles sont presque toutes prêtes, on va gagner du temps lors de la préparation des repas parce que l'on n'aura pas besoin de descendre sur l'estran à chaque fois pour les chercher. Au fur et à mesure des saisons (on entame la quatrième demain), on gagne en expérience et en productivité, on devrait être moins fatigués et plus disponibles cette année !

Sinon, du côté des agneaux tout va bien ; ils étaient en pleine forme ces derniers jours et le prè s'était transformé en "ovidromme" :

Nous avons libéré tout ce petit monde après avoir bagué et coupé les queues de tous les jeunes, et castré les mâles.

Mais ça n'a pas été facile parce qu'il fallait faire sortir uniquement les femelles et les agneaux parce que les pères vont être abattus pour leur viande, alors il fallait les garder enfermés. La prochaine fois, on invitera le Stade Français, ça leur ferait un bon entrainement parce que pour les premiers ça allait bien mais quand il n'y a plus eu grand monde et que les femelles et les petits ont commencé à paniquer, il ne restait plus qu'une solution : les plaquer un par un pour les sortir. Je n'ai jamais autant couru de ma vie ! En plus le terrain était gras et on n'avait pas mis les crampons alors on a fait quelques belles figures ; mais maintenant les mâles sont tous les 4 dans le près et nos 20 mères, 17 agnelles et 12 agneaux se baladent sur l'île et profitent de toutes ses bonnes herbes.

Nos deux orphelins aussi vont bien, ils sont vraiment adorables. Ils sont toujours nourris au lait pour l'instant mais on les a vus commencer à manger un peu d'herbe aussi. Dès qu'ils nous entendent ils viennent nous voir et nous accompagnent quand nous passons d'un bâtiment à l'autre ; je crois qu'ils vont avoir de nombreux fans à la chambre d'hôtes s'ils restent aussi sociables !

Chez les poussins, on n'a pas pu sortir à cause du mauvais temps, mais ils sont maintenant bien emplumés et dès qu'il fera meilleur, nous les sortirons pour de bon. Par contre, il va falloir que l'on surveille le Jar parce qu'il a tué une de nos poules la semaine dernière. Je ne sais pas si c'est par jeu ou pour défendre son territoire mais les oies pondaient à ce moment là. J'ai l'impression que depuis quelques jours, ils se sont calmés ; peut-être ont-ils fini leur crise de libido ? D'ailleurs c'était la fête de Gladys lundi ; je remarque que vous n'y avez même pas pensé, bravo ! Heureusement que nous lui avons souhaité...

Quand à Chloé, elle a fêté son 5ème mois cette semaine et elle commence à se tenir assise, si on l'aide un peu ...

Bon, je vais quand même vous montrer quelques photos de la tempête. Nous sommes allés hier soir faire le tour de l'île à l'étale de haute avec Choupette sur le dos. Voilà notre compte-rendu :

On vient de se prendre un bon grain sur le dos, ce n'était pas chaud mais maintenant nous avons le doit à un superbe arc en ciel :

Les oiseaux profitent de la houle qui remet en circulation la nourriture produite par la décomposition de la laisse de mer. Vu l'engouement pour ce menu, ça donnerait presque envie... Presque.

Nous arrivons à la cale et là c'est bien costaud ; La mer est à la limite du haut du cordon de galets mais ça ne passe pas par dessus. Une petite phoque vient elle aussi profiter du spectacle. C'hrommig se fait agiter sur son mouillage, et il aurait bien besoin d'un petit carénage !!! L'eau de mer s'infiltre à travers le cordon de galets et va remplir le loc'h. Quand nous sommes arrivés le passage était encore à sec mais quelques minutes après, il y a déjà une dizaine de centimètres d'eau. Zut, j'ai pas mis mes bottes. Quand nous repartons sur le chemin pour rentrer à la ferme, nous sommes sous le niveau de la mer.

A bientôt,

Soizic.

Un lien à diffuser

2010-03-16T22:29:00+01:00

... ça c'est l'adressse ...

si vous voulez retenir

pour voir

le site

latelier88.fr

...

c'est pas un site de coiffeur

...

Ouverture des réservations des chambres d’hôtes pour la saison 2010

2009-10-07T16:12:00+02:00

Ca y est ! Le planning est prêt sur le site, vous pouvez réserver votre séjour pour l'année prochaine !

Voici les informations concernant les séjours de la saison 2010 :

Vous pouvez télécharger la documentation complète en cliquant ici

Et pour réserver, rendez-vous sur www.iledequemenes.fr et utilisez le cadre orange pour choisir le mois qui vous intéresse. Laissez-vous ensuite guider...

En direct de Quéménès ...

2009-06-02T17:57:00+02:00

Nous avons rouvert la chambre d'hôtes depuis début avril en testant une nouvelle organisation : les séjours durent deux nuits, et tout le monde arrive et repart en même temps (contrairement à l'an dernier où la majorité des séjours ne duraient qu'une seule nuit et où il y avait des arrivées et des départs chaque jour). Du coup, David fait moins de trajets sur Molène et nous n'avons plus à refaire les chambres chaque jour ; nous avons ainsi bien plus de temps à accorder aux hôtes et aussi à nos patates... elles seront encore meilleures que celles de l'an dernier, puisque nous les bichonnons chaque jour pour qu'elles donnent le meilleur d'elles-mêmes !

Ces derniers jours surtout, nous travaillons beaucoup dans les champs puisque nous finissons de planter les dernières séries de patates, et les premières que nous avions plantées fin février à l'abri du petit champ nous donnent des patates nouvelles délicieuses.

Nous en avons retiré quelques kilos Dimanche dernier quand nous n'étions que tous les deux, et les avons goûtées sautées à la poêle, c'était bon !!!!!

Et on recommence ce soir avec une saucisse de Molène fumée aux algues...

Pour vous aider à visualiser les plantations, voilà une petite carte de la situation actuelle :

Ces derniers temps, David bine, butte et extirpe mais rassurez-vous, c'est pour le bien des pommes de terre ...

Et pendant ce temps, les moutons s'abritent de la chaleur derrière les murs (si, si, il a fait chaud ! )

et Gladys s'abreuve goulûment après une sieste à l'abri du soleil.

Et ce matin, nous avons planté les dernières séries D'Eden, qui seront donc prêtes en septembre ; J'ai essayé de prendre une photo de nous en train de les planter, mais le retardateur de l'appareil de photo n'était pas assez long pour que j'aie le temps de rejoindre le tracteur ... Et pourtant, j'ai couru !

Et juste pour le plaisir :

« Je ne reconnais plus personne en Massey Ferguson ... »

J-6

2008-03-30T21:34:00+02:00

Nous sommes à 6 jours de l’arrivée de nos premiers hôtes ; tout va bien, nous avons reçu les lits cette semaine… Marianne et Bruno Pillet (mbp création) s’occupent d’imaginer, de rêver, de réaliser et d’installer les meubles de la maison d’hôtes ; ils sont venus cette semaine monter les lits des trois chambres :

La bibliothèque et les banquettes du salon devraient arriver prochainement.