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Notes sur le tag : cerise

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Dernières notes

La cueillette des cerises en 1914

Devoirs du 10 juillet 1914 : Composition française, la cueillette des cerises (à Brillon). Hier, l’aprés-midi, je suis allé faire la cueillette des cerises avec mon camarade Ernest et sa mère : nous en avons cueilli un plein panier, elles étaient bien mûres, très sucrées. Nous avons traversé chaudefosse et derrière le bois se trouvaient les cerisiers. Ernest et moi nous cueillions des...

Publié le 20/07/2008 dans BRILLON en... par brillonnais | Lire la suite...

Clafoutis aux cerises

Puisque désormais les Bios de Feuilly proposent aussi des paniers de fruits, nous avons le plaisir, que dis-je, le bonheur de savourer des fruits cueillis le jour de la distribution des paniers et c'est un délice. Nous nous sommes régalés de fraises, les cerises ne sont pas moins savoureuses. Alors bien sûr, quand elles sont aussi dodues, juteuses et sucrées, la tentation est grande de s'en...

Publié le 16/06/2008 dans Ma Cuisine... par Patricia Sarrio | Lire la suite...

À la ferme de Nicolette HUMBERT

    À la ferme de Nicolette HUMBERT aux Éditions La joie de Lire. Un beau livre avec des portraits d'animaux de la ferme qui vous regardent droit dans les yeux. Un imagier captivant qui émerveillera les enfants à partir de 3 ans.    Cet auteur jeunesse et photographe professionnelle anime des ateliers d'initiation à la photographie dans les...

Publié le 14/06/2007 dans Didier ZANON... par Didier | Lire la suite...

Moulis, Château Maucaillou 2002, Moulis-en-Médoc

La géographie viticole de Bordeaux est semblable à l'histoire de France, un succession de noms majeurs, de domaines immortels, et personnages dévoués à leur terroir. Le Médoc est à ce titre l'écrin parfait, qui cumule les crus précieux. Les premiers crus classés de 1855 - classement qui par ailleurs mériterait largement actualisation - sont d'appellations Pauillac (Château...

Publié le 01/01/2007 dans Le blog de... par _____________________________________ | Lire la suite...

Michel Chapoutier, Australia syrah, Mount Benson

Mister Chapoutier, I like your australian wine very much ! Je me suis déjà exprimé très favorablement au sujet du Chapoutier Australia Cabernet Sauvignon que je choisirais comme expression pure de cassis dans une palette de fruit réalisée à base de bons crus. Le "shiraz" ou syrah est tout aussi surprenant par le fruit et parfaitement bien construit. La Chapoutier's touch est...

Publié le 16/05/2006 dans Le blog de... par _____________________________________ | Lire la suite...

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